Technique et documentation (200 résultats)

Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Etat : Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,250grams, ISBN:2852061341.

Softcover. Etat : Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1992. Tome 2. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 1992. Volume 2. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…

in-4 de 63 pp., illustrations, plans, schémas, tableaux. Reliure: br., couverture illustrée.

Etat : Good. this is the 1959 printing, 131 pp., Paperback, ex library, else text clean and binding tight. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country.…

Couverture souple. Etat : Bon. Médecine. XVIII + 534 p. CNERMA Centre National d'Etudes et de Recommandations sur la Nutrition et l'Alimentation. CNRS. 15,5x24 cm. 534 p. Broché. Bon état. Intérieur en bon état. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachBerger-Levrault et Cie Nancy. Fort in-8°.…

Etat : Très bon. Nos envois se font avec suivi, pour tout problème n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution.

Etat : Fair. Envoi rapide couverture frottés charnière fendue en haut écorchure sur le dos. in8. 1975. Cartonné. 713 pages. Fair.

Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

Couverture rigide. Etat : Assez bon. Coll. "Ingénieurs praticiens". Sciences. 3e tirage. Volume 2 seul. 1 seul volume ! Préface de Pierre Desnuelle. 16x24,5 cm. 420 p. Cartonnage éditeur. Etat correct. Plats légèrement défraîchis insolés. Etiquette en tête du dos insolé. Papier légèrement bruni. Signature en page de titre. Menus frottements. Fort in-8°. …

Etat : New.

Couverture rigide. Etat : Assez bon. Sciences. Préface de Pierre Desnuelle. Volume 1 seul. 1 seul volume ! 3e tirage. 16x24,5 cm. 381 p. Cartonnage éditeur. Etat correct. Plats légèrement défraîchis insolés. Mors fendu en pied du 1er plat. Papier légèrement bruni. Signature en page de titre. Etiquette au dos. Fort in-8°. …

Etat : New.

Couverture souple. Etat : Bon. Médecine. XXXIV + 430 p. Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et à l'édition 2000 des Apports nutritionnels conseillés pour la population française, familiarise les étudiants avec les principales pathologies humaines, notamment lorsque la diététique participe à leur prévention ou à leur prise en charge. L'étude de la pathologie étant la suite logique de l'apprentissage du fonctionnement normal de l'organisme humain, chaque chapitre est précédé d'un rappel de physiologie. La connaissance des maladies devant permettre la prescription d'un régime alimentaire adéquat, chaque chapitre s'achève, lorsque cela s'avère utile, par des mesures diététiques. Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie biologique, option diététique, Physiopathologie - Bases physiopathologiques de la diététique s'adresse également aux diététiciens en exercice (notamment en milieu médicalisé) dans la mesure où il permet d'obtenir en quelques pages une information globale sur une maladie, de comprendre et d'utiliser les résultats des examens médicaux les plus courants, et de faire une lecture intelligente des prescriptions médicales. 16x24 cm. 430 p. Broché. Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-8°.…

Softcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2015. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2015. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…

Couverture souple. Etat : Bon. Sciences. XXVII + 623 p. Préface de André Menez. 16x24,5 cm. 623 p. Broché. Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). Infime déchirure en tête du 4e plat. Fort in-8°.

Couverture souple. Etat : Bon. Sciences. Protéines alimentaires. Biochimie. Propriétés fonctionnelles. Valeur nutritionnelle. Modifications chimiques. XVIII + 309 p. 15,5x24 cm. 309 p. Broché. Bon état. Couverture légèrement défraîchie insolée. Signature en page de titre. in-8°.

Etat : New.

Etat : Comme neuf. Broché, 246 pages.

Broché. 138 pages.

Broché. Etat : Bon. In-8° broché de 209 pages, orné de 74 figures en n&b dans le texte. Il peut rester quelques annotations au crayon, sinon en fort bon état.

(Règles C.M. 1956). Cartonnage de l'éditeur. 94 pages.

Couverture souple. Etat : Bon. Médecine. IX + 214 p. Régulièrement placée sous les feux de l'actualité, la sécurité alimentaire est devenue la principale préoccupation de l'industrie agroalimentaire et des professions de santé. Considérant l'aliment à la fois comme une source et un vecteur de toxiques, la toxicologie nutritionnelle concourt à cet objectif, en associant des disciplines aussi diverses que le génie agroalimentaire, la biochimie ou le droit alimentaire. La concision avec laquelle la présente Introduction à la toxicologie nutritionnelle étudie le couple molécule toxique - aliment repose sur une expérience pédagogique de quinze ans et un souci permanent d'aller à l'essentiel. Etudiants des IUT et BTS, techniciens et ingénieurs de l'agroalimentaire et professionnels de santé y trouveront l'analyse des mécanismes d'action des toxiques, ainsi que les monographies des principales molécules toxiques. 15,5x24 cm. 214 p. Broché. Bon état. Intérieur en bon état. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-8°.…

Broché. 203 pages.

Couverture souple. Etat : Assez bon. Sciences. 21x29,5 cm. 235 p. Broché. Etat correct. Couverture légèrement défraîchie insolée. Papier bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-4°.

Couverture souple. Etat : Bon. Sciences. Hormones. Neuromédiateurs. Cytokines. Facteurs de croissance. 15,5x24 cm. 268 p. Broché. Bon état. Couverture légèrement défraîchie. Petits plis. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). Quelques pages cornées. in-8°.

Broché. In-8 (15,5 x 24 cm.), broché, 300 pages ; coiffes et coins un peu frottés, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

in-8, br., (couv. lég. jaunie).

, br.

Etat : Comme neuf. Livres 031225 - rien de particulier à signaler -. Livres.