ISBN: 9780857090607 - breadmaking: improving quality (5 résultats)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2012
Série : Livre 1 sur 1 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture rigide
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2012
Série : Livre 1 sur 1 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture rigide
Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2012
Série : Livre 1 sur 1 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture rigide
Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-UnisRomtrade Corp.
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2012
Série : Livre 1 sur 1 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture rigide
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-UniMispah books
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Langue : anglais
Edité par ELSEVIER, 2012
Série : Livre 1 sur 1 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture rigide
- Édition internationale
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