ISBN: 9781774635162 - financial decision-making in the foodservice industry (13 résultats)
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Kartoniert / Broschiert. Etat : New. Amit Sharma, PhD, is Professor of Hospitality Finance in the School of Hospitality Management at Pennsylvania State University since 2006, and prior to that he was Assistant Professor at Iowa State University since 2002. The study of decis.
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Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware - This volume, Financial Decision-Making in the Foodservice Industry: Economic Costs and Benefits,fills that gap and focuses on cost-benefit analysis, decision-making, behavioral finance, economic theories, and their application in foodservice and restaurant industry.…
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