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9781978832510 - Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays & Recipes (20 résultats)
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,11
Expédition à EUR 3,41
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis: Essays & Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 8,64
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Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 13,24
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Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Books From California, Simi Valley, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 15,51
Expédition à EUR 4,26
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 6 disponible(s)
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Resilient Kitchens : American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays & Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 33,44
Expédition à EUR 2,25
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
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Resilient Kitchens - American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Langue: anglais
Edité par MW - Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 28,96
Expédition à EUR 6,77
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
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Resilient Kitchens : American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays & Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 34,50
Expédition à EUR 2,25
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
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Resilient Kitchens
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, US, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 37,10
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Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierHardback. Etat : New. Immigrants have left their mark on the great melting pot of American cuisine, and they have continued working hard to keep America's kitchens running, even during times of crisis like the COVID-19 pandemic. For some immigrant cooks, the pandemic brought home the lack of protection for essential workers in the American food system. For others, cooking was a way of reconnecting with homelands they could not visit during periods of lockdown. Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis is a stimulating collection of essays about the lives of immigrants in the United States before and during the COVID-19 pandemic, told through the lens of food. It includes a vibrant mix of perspectives from professional food writers, restaurateurs, scholars, and activists, whose stories range from emotional reflections on hardship, loss, and resilience to journalistic investigations of racism in the American food system. Each contribution is accompanied by a recipe of special importance to the author, giving readers a taste of cuisines from around the world. Every essay is accompanied by gorgeous food photography, the authors' snapshots of pandemic life, and hand-drawn illustrations by Filipino American artist Angelo Dolojan.
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Resilient Kitchens (Hardcover)
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, New Brunswick NJ, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 40,57
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Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : new. Hardcover. Immigrants have left their mark on the great melting pot of American cuisine, and they have continued working hard to keep America's kitchens running, even during times of crisis like the COVID-19 pandemic. For some immigrant cooks, the pandemic brought home the lack of protection for essential workers in the American food system. For others, cooking was a way of reconnecting with homelands they could not visit during periods of lockdown. Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis is a stimulating collection of essays about the lives of immigrants in the United States before and during the COVID-19 pandemic, told through the lens of food. It includes a vibrant mix of perspectives from professional food writers, restaurateurs, scholars, and activists, whose stories range from emotional reflections on hardship, loss, and resilience to journalistic investigations of racism in the American food system. Each contribution is accompanied by a recipe of special importance to the author, giving readers a taste of cuisines from around the world. Every essay is accompanied by gorgeous food photography, the authors' snapshots of pandemic life, and hand-drawn illustrations by Filipino American artist Angelo Dolojan. Presents a stimulating collection of essays about the lives of immigrants in the United States before and during the COVID-19 pandemic, told through the lens of food. The book includes a vibrant mix of perspectives from professional food writers, restaurateurs, scholars, and activists. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 33,37
Expédition à EUR 7,50
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes (eng)
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italie
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 33,34
Expédition à EUR 8
Expédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : new.
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 32,51
Expédition à EUR 10,50
Expédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. 2023. Hardback. . . . . .
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 39,26
Expédition à EUR 8,96
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. 2023. Hardback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Resilient Kitchens American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 33,63
Expédition à EUR 14,43
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Brand New. 262 pages. 10.00x8.00x0.80 inches. In Stock.
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Resilient Kitchens : American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays & Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 33,70
Expédition à EUR 17,31
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
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Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 54,08
Expédition à EUR 3,41
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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ResilientKitchens Format: Hardback
Edité par University of Chicago press
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
EUR 22,63
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Resilient Kitchens : American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays & Recipes
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 44,39
Expédition à EUR 17,31
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
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Resilient Kitchens (Hardcover)
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, New Brunswick NJ, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 65,85
Expédition à EUR 31,58
Expédition depuis Australie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Resilient Kitchens
Langue: anglais
Edité par Rutgers University Press, US, 2023
ISBN 10 : 1978832516 ISBN 13 : 9781978832510
Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 33,71
Expédition à EUR 75,02
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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