Extraction optimization food engineering (11 résultats)

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Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Constantina Tzia, George Liadakis, both from the National Technical University of Athens, Greece.Introduction to extraction theory, Petros Tzias solid-liquid extraction, Jose Miguel Aguilera supercritical fluid extraction in food engineering, Nurhan T.

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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponibles
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EUR 35,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Buch. Etat : Neu. Neuware - The only comprehensive source on extraction process optimization, this book details the installation, construction, development, modeling, control, and economics of conventional and specialized extraction systems in the food processing industry. It supplies case studies for illustration of specific extraction systems in commercial food production. The book analyzes the properties and characteristics of liquid and aqueous extracting solvents and their impact on extraction operations, the supercritical fluid extraction technique, physicochemical and cost data for extraction process design, and the technical and safety aspects of plant design.…

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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponibles
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