Fish processing technology (148 résultats)
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 15,21
EUR 2,36 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Comme neuf
EUR 15,32
EUR 2,36 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par Reinhold Publishing Corporat, 1963
- Couverture rigide
Vendeur : BookDepart, Shepherdstown, WV, Etats-UnisBookDepart
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Assez bon
EUR 13,77
EUR 7,53 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierHardcover. Etat : UsedVeryGood. Hardcover; light fading, light shelf wear to exterior; bumps to the spine e nds; fading to pages; in very good condition with clean text and tight bind ing. Dust jacket shows scuffing, light soiling, and small edge tears.
- Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 16,21
EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 278.
- Couverture rigide
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 21,63
EUR 3,56 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 278 Index.
- Couverture rigide
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 23,57
EUR 3,56 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New.
- Couverture rigide
Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 16,45
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 278.
- Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 19,57
EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New.
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 13,72
EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 248 Figure, Illus.
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 19,48
EUR 3,56 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 248 Index 1st Edition.
- Couverture rigide
Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 20,06
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New.
- Couverture souple
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 28,50
EUR 2,68 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 13,94
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 248.
Edité par R. E. Krieger Pub. Co, New York
- Couverture rigide
Vendeur : Alien Bindings, BALTIMORE, MD, Etats-UnisAlien Bindings
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Occasion - Assez bon
EUR 22,94
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. 2nd Edition. Hardcover 2nd edition. Near Fine / Very Good+ condition without dust jacket. The covers look great with only light shelf wear. The binding is in good shape. Edges of textblock are foxed and there is a 1.5" ink line on the front edge of the textblock. The interior pages are clean and unmarked. Small abrasion to the front flyleaf. The book will be carefully packaged for shipment for protection from the elements. An electronic tracking number issued free of charge.…
Edité par Cyber-Tech Publications
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 9,07
EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 312 Illus.
- Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 27,85
EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New. pp. 520.
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 18,03
EUR 17,91 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Edité par Cyber-Tech Publications
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 13,96
EUR 3,56 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 312 1st Edition.
- Couverture souple
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 24,30
EUR 11,94 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Paperback. Etat : Brand New. 82 pages. 9.50x6.75x0.25 inches. In Stock.
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Comme neuf
EUR 18,73
EUR 17,91 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
- Couverture souple
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 34,94
EUR 2,68 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
- Couverture rigide
Vendeur : old aberdeen bookshop, Aberdeen, Royaume-Uniold aberdeen bookshop
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Occasion - Très bon
EUR 22,76
EUR 14,93 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Fine. Etat de la jaquette : Near Fine. Book almst as new, not inscribed. Jacket has no obvious wear. May incur some extra postage (at cost) outside the UK.
- Couverture rigide
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 34,83
EUR 3,56 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New.
- Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 30,84
EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New.
Edité par Cyber-Tech Publications
Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 9,53
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 312.
- Couverture souple
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 38,02
EUR 3,56 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 496 2nd Revised Edition.
- Couverture souple
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 33,82
EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 496 Figures.
- Couverture rigide
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 39,53
EUR 2,68 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
- Couverture rigide
Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 31,16
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New.
- Couverture rigide
- Édition originale
Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndeVedams eBooks (P) Ltd
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 25,74
EUR 17,50 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : New. Etat de la jaquette : New. 1st Edition. Poultry and fish production is poised to take quantum leap in view of projected large increase in the demand for animal protein throughout the world. As the growth of agriculture approaching a plateau, farmers are slowly diverting on poultry and fish production for their sustenance. Thus, poultry and fish are important subsectors of agriculture globally. As per capita income growth is around 6% and requirements of animal proteins are increasing, a reliable and consistent access to safe, fresh, natural, nutritious and flavourful meat and egg supply needs to be explored as an urgent priority. The book entitled "Poultry, Egg and Fish Processing Technology" will be an important resource providing wealth of information in production, processing, marketing and quality control of poultry and fish products. The book is divided into three different units containing 25 Chapters with large numbers of tables and figures and 24 Appendices. The UNIT I: Poultry Processing Technology briefed about current status of Indian poultry industry, anti-nutritive factors in poultry feed, layout and design of poultry dressing plant, grades of poultry, processing and further processing, value addition, nutritive value, preservation, spoilage, packaging, quality control and marketing of poultry meat, poultry by-products utilization, cleaning and sanitation of poultry processing equipments and premises. UNIT II: Egg Processing Technology deals with structure, chemical composition and nutritive value of eggs, preservation and spoilage of eggs, factors influencing the egg quality, different egg proteins and their functional properties, quality assurance and marketing. UNIT III: Fish Processing Technology focused on fishery resources of India, unit processing of fish, value added fish products, preservation, spoilage, quality control and marketing of fish and fish by-products utilization. Appendices in the book provided with different national and international standard of food additives, chemical and microbial contaminants in poultry, egg and fish products which are valuable information to the readers. It is hoped that the book will be of immense value to the U.G./P.G. Students of Livestock Products Technology/Animal Products Technology/Post-Harvest Technology for the courses related to poultry, egg and fish processing and persons engaged in different poultry and fish processing lines. (jacket).…
