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food product development maximising (7 résultats)
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Food Product Development : Maximising Success
Edité par Elsevier Science & Technology, 2001
ISBN 10 : 1845697227 ISBN 13 : 9781845697228
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 47,81
EUR 9,07 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Ships from the UK. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Food Product Development: Maximising Success (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Edité par Woodhead Publishing 2001-09-18, 2001
ISBN 10 : 1845697227 ISBN 13 : 9781845697228
Langue: anglais
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 63,47
EUR 17,57 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierPaperback. Etat : New.
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Food Product Development: Maximising Success
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 71,54
EUR 14,18 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. 1st edition. 392 pages. 8.98x6.06x0.87 inches. In Stock.
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Food Product Development: Maximising Success
Edité par Elsevier Science & Technology, 2001
ISBN 10 : 1845697227 ISBN 13 : 9781845697228
Langue: anglais
Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 78,02
EUR 19,27 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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EUR 67,30
EUR 70 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. Food Product Development | Maximising Success | M. Earle (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2001 | Elsevier Science | EAN 9781845697228 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
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Food Product Development: Maximising Success
Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italie
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 65,94
EUR 6,80 expédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Food Product Development : Maximising Success
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 80,40
EUR 62,97 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Product development is the lifeblood of the food industry, from refining an established product range to developing completely new products. It is, however, a process fraught with risk that often ends in failure. So what then are the keys to making the process a success Drawing on a wealth of experience gathered over 40 years, Food product development provides the answers.The first half of the book examines the four core elements of product development:-the business strategy directing product development; the various steps in the product development process; the knowledge required to fuel the process; the need for keeping the product development focused on the consumers needs and aspirations.The second part of the book looks at managing the product development process in practice with four case studies of successful product launches. It also discusses how to evaluate and improve the process to make future product innovation more successful.Filled with examples and practical suggestions, and written by a distinguished team with unrivalled academic and industry expertise, Food product development is a essential guide for R&D and product development staff, and all managers concerned with this key issue throughout the food industry.
