Processing technologies food protein (12 résultats)

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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 3,44 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Processing Technologies and Food Protein Digestion
Bhat, Zuhaib F. (EDT); Morton, James D. (EDT); Bekhit, Alaa El-din A. Aladin (EDT); Suleria, Hafiz (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 17,45 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Processing Technologies and Food Protein Digestion
Bhat, Zuhaib F. (EDT); Morton, James D. (EDT); Bekhit, Alaa El-din A. Aladin (EDT); Suleria, Hafiz (EDT)
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 223,06
EUR 2,27 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 13,14 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In.

Processing Technologies and Food Protein Digestion
Bhat, Zuhaib F. (EDT); Morton, James D. (EDT); Bekhit, Alaa El-din A. Aladin (EDT); Suleria, Hafiz (EDT)
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 2,27 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Processing Technologies and Food Protein Digestion
Bhat, Zuhaib F. (EDT); Morton, James D. (EDT); Bekhit, Alaa El-din A. Aladin (EDT); Suleria, Hafiz (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 244,61
EUR 17,45 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.

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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 230,14
EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Covers the available literature in the protein digestibility area Presents all the applied and emerging processing technologies, both thermal and non-thermal, on the digestion of food proteins derived from egg, milk, meat, plants, cereals..

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Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
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EUR 30,50 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware - Processing Technologies and Food Protein Digestion covers the effect of all the applied and emerging processing technologies, both thermal and non-thermal, on the digestion of food proteins derived from egg, milk, meat, plants, cereals, fish and seafood. Written by experts from a multidisciplinary perspective, each chapter addresses the effects of processing technologies, particularly emerging technologies such as pulsed electric field, ultrasound, high-pressure, pulsed light, and ohmic heating on the digestion of food proteins. This remarkable reference is the first compilation of available literature in the protein digestibility area.…

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Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItalieBrook Bookstore On Demand
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 14,54 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Paperback. Etat : Brand New. 456 pages. 9.00x6.00x1.07 inches. In Stock. This item is printed on demand.