Pulsed electric fields technology (59 résultats)
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Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 60,01
EUR 3,61 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 266.
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 55,80
EUR 7,78 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 266 107 Illus.
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 55,84
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 266.
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Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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EUR 78,71
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-UnisRomtrade Corp.
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EUR 78,71
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Etat : New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
- Couverture rigide
Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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EUR 80,96
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
- Couverture rigide
Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-UnisRomtrade Corp.
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EUR 80,96
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Vendeur : SMASS Sellers, IRVING, TX, Etats-UnisSMASS Sellers
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EUR 81,47
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Etat : New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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- Édition internationale
Vendeur : UK BOOKS STORE, London, LONDO, Royaume-UniUK BOOKS STORE
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesÉdition internationaleEtat: Neuf
EUR 89,22
EUR 4,78 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : New. Brand New! Fast Delivery This is an International Edition and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 6-10 days and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested if the Book weight is more than 5 LB. This Item May be shipped from India, United states & United Kingdom. Depending on your location and availability.…
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Vendeur : Textbook Bookie, Little Rock, AR, Etats-UnisTextbook Bookie
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EUR 93,67
EUR 4,52 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Good. Book in Good condition.
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Vendeur : Textbook Bookie, Little Rock, AR, Etats-UnisTextbook Bookie
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EUR 98,33
EUR 4,52 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Very Good. Book in Very Good condition.
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Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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EUR 129,96
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponibles
Etat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-UnisRomtrade Corp.
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EUR 129,96
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
Pulsed Electric Fields in Food Processing: Fundamental Aspects and Applications (Food Preservation Technology, 3)
Barbosa-Canovas, Gustavo V. [Editor]; Zhang, Q. Howard [Editor];
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2001
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Vendeur : Broad Street Books, Branchville, NJ, Etats-UnisBroad Street Books
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EUR 135,16
EUR 4,48 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
hardcover. Etat : Good. Ex-library book in very nice condition, text is unmarked and pages are tight. Usual library markings.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 142,47
EUR 2,39 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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EUR 145,93
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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EUR 148,21
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Etat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 152,03
EUR 3,61 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New. 2nd ed. 2022 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 154,92
EUR 7,78 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New.
- Couverture souple
Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 153,52
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New.
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 170,84
EUR 2,39 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
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Vendeur : StainesBookhub, Weybridge, SURRE, Royaume-UniStainesBookhub
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EUR 149,14
EUR 35,92 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New. A brand new book in pristine condition. Showing zero signs of shelf wear, creases, or damage.
Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry : Fundamentals and Applications
Raso, Javier (EDT); Heinz, Volker (EDT); Alvarez, Ignacio (EDT); Toepfl, Stefan (EDT)
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 189,17
EUR 17,96 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 188,75
EUR 17,96 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry : Fundamentals and Applications
Raso, Javier (EDT); Heinz, Volker (EDT); Alvarez, Ignacio (EDT); Toepfl, Stefan (EDT)
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 211,94
EUR 2,39 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry : Fundamentals and Applications
Raso, Javier (EDT); Heinz, Volker (EDT); Alvarez, Ignacio (EDT); Toepfl, Stefan (EDT)
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 220,70
EUR 2,39 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
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Vendeur : Buchpark, Trebbin, AllemagneBuchpark
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Bonne affairePrix actuel : EUR 111,44
EUR 105,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 572 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Among all nonthermal food processing technologies, high intensity pulsed electric fields (PEF) is one of the most appealing due to its short treatment times and reduced heating effects. Its capability to enhance extraction processes and to inactivate microorganisms at temperatures that do not cause any deleterious effect on flavor, color or nutrient value of foods opens interesting possibilities for the food processing industry.This new and revised edition of Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry presents the information accumulated on PEF over the last decade by experienced microbiologists, biochemists, food technologists and electrical and food engineers. With insight into current applications of PEF across the food industry, this text offers a comprehensive and up to date resource on PEF application in the food industry from the scientific fundamentals to its use in various food types to environmental and regulatory aspects. For researchers and industry professionals seeking a single source containing all of the relevant and up to date information on PEF in foods, look no further than this essential text.…
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 215,07
EUR 15,36 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In English.
Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry : Fundamentals and Applications
Raso, Javier (EDT); Heinz, Volker (EDT); Alvarez, Ignacio (EDT); Toepfl, Stefan (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 218,65
EUR 17,96 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 218,69
EUR 17,96 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
