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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionEUR 137,95
Expédition à EUR 70
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries | Syed S. H. Rizvi | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2016 | Woodhead Publishing | EAN 9780081014844 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
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EUR 257,71
Expédition à EUR 7,52
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
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EUR 282,46
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
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EUR 290,34
Expédition à EUR 9,95
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
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EUR 297,03
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
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EUR 315,94
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
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EUR 314,62
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
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EUR 349,93
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
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EUR 346,89
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLangue: anglais
Edité par Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2016
ISBN 10 : 0081014848 ISBN 13 : 9780081014844
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 150
Expédition à EUR 23
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italie
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EUR 215,39
Expédition à EUR 11
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLangue: anglais
Edité par Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2016
ISBN 10 : 0081014848 ISBN 13 : 9780081014844
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
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EUR 167,90
Expédition à EUR 65,84
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Separation, extraction and concentration are essential processes in the preparation of key food ingredients. They play a vital role in the quality optimization of common foods and beverages and there is also increasing interest in their use for the production of high-value compounds, such as bioactive peptides from milk and whey, and the recovery of co-products from food processing wastes.Part one describes the latest advances in separation, extraction and concentration techniques, including supercritical fluid extraction, process chromatography and membrane technologies. It also reviews emerging techniques of particular interest, such as pervaporation and pressurised liquid extraction. Part two then focuses on advances in separation technologies and their applications in various sectors of the food, beverage and nutraceutical industries. Areas covered include dairy and egg processing, oilseed extraction, and brewing. This section discusses the characteristics of different foods and fluids, how food constituents are affected by separation processes and how separation processes can be designed and operated to optimize end product quality.With its team of experienced international contributors, Separation, extraction and concentration processes in the food, beverage and nutraceutical industries is an important reference source for professionals concerned with the development and optimisation of these processes.
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
Livre 103 sur 301 : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionVendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 261,15
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