Rosane f. schwan (43 résultats)
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2026
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 126,40
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2026
- Couverture souple
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 121,02
EUR 7,92 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2026
- Couverture souple
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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EUR 130,80
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
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Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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EUR 151,45
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2026
- Couverture souple
Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 120,84
EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Dr. Rosane Freitas Schwan is a Full Professor within the Microbiology Group, Department of Biology at the Federal University of Lavras, Minas Gerais, Brazil, where she is involved in research on the microbiology of fermented foods and beverages. P.
Bioreactor Technology In Food Processing
Schwan, Rosane F. (Editor)/ Joshi, V. K. (Editor)/ Dias, Disney R. (Editor)
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis Ltd, 2026
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 162,71
EUR 17,57 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Paperback. Etat : Brand New. 632 pages. 7.00x1.30x10.00 inches. In Stock.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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EUR 191,75
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponibles
Etat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
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Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-UnisRomtrade Corp.
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EUR 197,12
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponibles
Etat : New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
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Vendeur : SMASS Sellers, IRVING, TX, Etats-UnisSMASS Sellers
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EUR 205,64
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponibles
Etat : New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis Ltd (Sales) Jun 2026, 2026
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Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
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EUR 166,98
EUR 42,75 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware - Bioreactor Technology in Food Processing brings peculiarities, specificities, and updates on bioreactors and bioprocesses related to food and beverage production. The 26 chapters of this book are the result of the participation of more than 70 professionals, including professors, researchers, and experts from the industrial sector from different countries around the world.The chapters cover such topics as history, classification, scale-up, analytical tools, and mathematical and kinetic models for the operation of bioreactors in the food industry. In addition, chapters detail the characteristics of bioreactors for the production of food (bread, cheese, and coffee fermentation) and fermented beverages (beer, wine), distilled beverages, and organic compounds such as enzymes, acids, aromas, and pigments (biocolorants), among others.Key Features: - Describes the basic and applied aspects of bioreactor in food processing - Gathers information on bioreactors that is scattered in different journals and monographs as reviews and research articles - Covers various types of bioreactors including stirred tank, airlift, photo-bioreactor, and disposable bioreactors - Gives a broad overview of what exactly is involved in designing a bioreactor and optimizing its performance and finally their applications in the food processing industry The broad interdisciplinary approach of this book will certainly make your reading very interesting, and we hope that it can contribute to knowledge and instigate creative thinking to overcome the challenges that food bioprocessing brings us. …
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
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Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-UniAwesomeBooks
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EUR 217,35
EUR 5,84 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
hardcover. Etat : New. Cocoa and Coffee Fermentations (Fermented Foods and Beverages Series) Brand new item sourced directly from publisher. Packed securely in tight packaging to ensure no damage. Shipped from warehouse on same/next day basis.
Bioreactor Technology in Food Processing
Schwan, Rosane F. (EDT); Joshi, V. K. (EDT); Dias, Disney R. (EDT)
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 236,82
EUR 2,33 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis Group, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 235,60
EUR 3,52 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis Group, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 248,15
EUR 7,61 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis Group, 2024
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 246,30
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New.
Bioreactor Technology in Food Processing
Schwan, Rosane F. (EDT); Joshi, V. K. (EDT); Dias, Disney R. (EDT)
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 262,32
EUR 2,33 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Bioreactor Technology in Food Processing
Schwan, Rosane F. (EDT); Joshi, V. K. (EDT); Dias, Disney R. (EDT)
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 251,51
EUR 17,57 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis, 2019
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Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-UniMispah books
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EUR 241,24
EUR 29,28 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
- Couverture rigide
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-UniMispah books
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EUR 250,88
EUR 29,28 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 285,40
EUR 2,33 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
- Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 292,02
EUR 7,92 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 301,00
EUR 2,33 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
- Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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EUR 303,41
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Bioreactor Technology in Food Processing
Schwan, Rosane F. (EDT); Joshi, V. K. (EDT); Dias, Disney R. (EDT)
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 288,16
EUR 17,57 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 292,01
EUR 17,57 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
- Couverture rigide
Vendeur : Buchpark, Trebbin, AllemagneBuchpark
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EUR 195,05
EUR 105,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 633 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2014
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 317,45
EUR 17,57 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 338,51
EUR 4,87 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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EUR 349,38
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 354,64
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
