Andreu vidal (54 résultats)

Affiner la recherche

  • Livres (54)

à

Fourchette de prix personnalisée (EUR)

à

  • Langue : catalan

    Edité par Cossetània Edicions, 2013

    8490341745 / 9788490341742

    • Couverture souple

    Vendeur : medimops, Berlin, Allemagnemedimops

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Occasion - Assez bon

    EUR 3,34

    EUR 10,00 expédition 
    Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Garcia, Jesús; Duixans, Pep; Soler, Jordi; Ros, Miquel; Poch, Joan Antoni; Álvarez, José Manuel; Casals, Joan; Romero, Lluís (illustrateur).

  • Langue : catalan

    Edité par Cossetània, 2013

    8490341745 / 9788490341742

    • Couverture souple

    Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, EspagneHamelyn

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Occasion - Satisfaisant

    EUR 5,99

    EUR 12,99 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : Good. : Les pilotes dels Borbons: Poder i negocis a la cort del rei Joan Carles I es un libro que explora el mundo del poder y los negocios que rodean a la dinastía borbónica. El libro analiza cómo un rey supuestamente pobre llega a figurar en la lista Forbes de los hombres más ricos, así como los negocios de Iñaki Urdangarin, imputado por corrupción y que ha hecho tambalear la monarquía. El libro incluye citas y anécdotas sobre la familia real y su entorno. EAN: 9788490341742 Tipo: Libros Categoría: Cómics y Manga Título: Les pilotes dels Borbons: Poder i negocis a la cort del rei Joan Carles I Autor: Joan Villarroya Font| Germà Capdevila| Jordi Grau| Jaume Vidal| Xevi Sala| Miquel Riera| Carles Ribera| Joan Oller| Andreu Mas| Lluís Martínez| Jaume Oliveras| Anna Puig| Dani Vilà Editorial: Cossetània Idioma: ca Páginas: 136 Formato: tapa blanda. Garcia, Jesús; Duixans, Pep; Soler, Jordi; Ros, Miquel; Poch, Joan Antoni; Álvarez, José Manuel; Casals, Joan; Romero, Lluís (illustrateur).

  • Langue : catalan

    Edité par Cossetània, 2013

    8490341745 / 9788490341742

    • Couverture souple

    Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, EspagneHamelyn

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Occasion - Comme neuf

    EUR 6,59

    EUR 12,99 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : As New. : Les pilotes dels Borbons: Poder i negocis a la cort del rei Joan Carles I es un libro que explora el mundo del poder y los negocios que rodean a la dinastía borbónica. El libro analiza cómo un rey supuestamente pobre llega a figurar en la lista Forbes de los hombres más ricos, así como los negocios de Iñaki Urdangarin, imputado por corrupción y que ha hecho tambalear la monarquía. El libro incluye citas y anécdotas sobre la familia real y su entorno. EAN: 9788490341742 Tipo: Libros Categoría: Cómics y Manga Título: Les pilotes dels Borbons: Poder i negocis a la cort del rei Joan Carles I Autor: Joan Villarroya Font| Germà Capdevila| Jordi Grau| Jaume Vidal| Xevi Sala| Miquel Riera| Carles Ribera| Joan Oller| Andreu Mas| Lluís Martínez| Jaume Oliveras| Anna Puig| Dani Vilà Editorial: Cossetània Idioma: ca Páginas: 136 Formato: tapa blanda. Garcia, Jesús; Duixans, Pep; Soler, Jordi; Ros, Miquel; Poch, Joan Antoni; Álvarez, José Manuel; Casals, Joan; Romero, Lluís (illustrateur).

  • Langue : espagnol

    Edité par Consejo General del Poder Judicial, Madrid, 2005

    8496518094 / 9788496518094

    • Couverture souple

    Vendeur : MARCIAL PONS LIBRERO, MADRID, M, EspagneMARCIAL PONS LIBRERO

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 15,60

    EUR 21,00 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    TAPA BLANDA. Etat : New.

  • Langue : catalan

    Edité par Institut Menorquí d'Estudis, 2024

    8415291965 / 9788415291961

    • Couverture souple

    Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, EspagneHamelyn

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Occasion - Bon

    EUR 11,08

    EUR 12,99 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : Muy bueno. : Este libro, titulado 'Fisiologia, higiene i moral: Nocions elementals de la ciència de l'home', es una obra de Josep Miquel Gurardia Bagur, con la colaboración de Andreu Vidal Mascaró como editor. Publicado por Institut Menorquí d'Estudis, este libro de 360 páginas aborda temas de fisiología, higiene y moral desde una perspectiva científica y humana. Es la edición número 47 de la serie 'Cova de Pala' y está escrito en catalán. EAN: 9788415291961 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: Fisiologia, higiene i moral Autor: Josep Miquel Gurardia Bagur Editorial: Institut Menorquí d'Estudis Idioma: ca Páginas: 360 Formato: tapa blanda.

  • Langue : espagnol

    Edité par Delta Publicaciones, 2013

    8415581440 / 9788415581444

    • Couverture souple

    Vendeur : Imosver, PONTECALDELAS, PO, EspagneImosver

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 11,40

    EUR 28,60 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : Nuevo. Treinta y cinco empresarios menorquines editado por Delta Publicaciones.

  • Langue : anglais

    Edité par Editorial Altamar, 2025

    8419780677 / 9788419780676

    • Couverture souple

    Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 35,89

    EUR 9,95 expédition 
    Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New.

  • Langue : catalan

    Edité par Ciro Ediciciones, Madrid, 2005

    • Couverture souple

    Vendeur : Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, EspagneLlibrenet

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Occasion - Assez bon

    EUR 7,00

    EUR 20,00 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Ajouter au panier

    Encuadernación de tapa blanda. Etat : Bien. Amb moltes receptes i fotos a tot color. Col. Guies gastronòmiques de Catalunya, 22. Gastronomia (illustrateur).

  • Langue : anglais

    Edité par Editorial Altamar, 2025

    8419780677 / 9788419780676

    • Couverture souple

    Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 41,95

    EUR 7,56 expédition 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New.

  • Langue : anglais

    Edité par Editorial Altamar, 2025

    8419780650 / 9788419780652

    • Couverture souple

    Vendeur : Libros Tobal, Ajalvir, M, EspagneLibros Tobal

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 24,18

    EUR 25,60 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 6 disponible(s)

    Etat : Nuevo.

  • Edité par Lunwerg Editores, 1985

    8485983521 / 9788485983520

    • Couverture rigide

    Vendeur : Charles Berry, Bookseller, Lakeport, CA, Etats-UnisCharles Berry, Bookseller

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Occasion - Assez bon

    EUR 30,54

    EUR 3,69 expédition 
    Expédition nationale : Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Hardcover. Etat : Very Good. Huge hardcover with a single blemish: there is a 1cm tear of the exterior cloth at the top of the spine. Otherwise, this book is excellent and unmarked. 178 photographs, old and new, with text in Spanish and English. The slipcase is fair, with a 14cm break along an upper edge, and small blemishes elsewhere. Only slow USA shipment available. [5.2 lbs]. Book.

  • Langue : anglais

    Edité par Editorial Altamar, 2025

    8419780677 / 9788419780676

    • Couverture souple

    Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 49,42

    EUR 3,51 expédition 
    Expédition nationale : Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New.

  • Langue : anglais

    Edité par Editorial Altamar, 2025

    8419780650 / 9788419780652

    • Couverture souple

    Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 41,40

    EUR 9,95 expédition 
    Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New.

  • Langue : anglais

    Edité par Editorial Altamar, 2025

    8419780650 / 9788419780652

    • Couverture souple

    Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 49,73

    EUR 7,56 expédition 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New.

  • Etat: Neuf

    EUR 33,86

    EUR 25,60 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 8 disponible(s)

    Etat : Nuevo.

  • Langue : espagnol

    Edité par Editorial Universidad de Jaén, 2023

    8491595678 / 9788491595670

    • Couverture souple

    Vendeur : Agapea Libros, Malaga, MA, EspagneAgapea Libros

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 33,25

    EUR 19,93 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New. Idioma/Language: Español. El libro reúne los estudios de distintos expertos que, de forma interdisciplinar, han profundizado en la faceta de pintor de Pedro Machuca, aportando pequeñas grandes novedades clave para el estudio de la obra de este gran artista, conocido sobre todo por haber erigido el Palacio de Carlos V. Su estancia en Italia, durante la que conoció las obras de Rafael ?del que fue ayudante en el Vaticano?, Miguel Ángel y Leonardo, así como el contacto que mantuvo con los discípulos de estos grandes maestros que iniciaron la Maniera, le permitieron configurar un renovador estilo que le valió ser considerado una de las ?águilas? del Renacimiento hispano. ---------------------------------------------- The book brings together the studies of different experts who, in an interdisciplinary way, have delved into the facet of Pedro Machuca as a painter, contributing small key novelties for the study of the work of this great artist, known above all for having built the Palace of Charles V. His stay in Italy, during which he became acquainted with the works of Raphael ?to whom he was an assistant in the Vatican?, Michelangelo and Leonardo, as well as the contact he had with the disciples of these great masters who initiated the Mannerist style, enabled him to shape an innovative style that led him to be considered one of the ?eagles? of the Spanish Renaissance. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

  • Langue : anglais

    Edité par Forgotten Books, 2024

    1390504344 / 9781390504347

    • Couverture souple
    • impression à la demande

    Vendeur : Forgotten Books, London, Royaume-UniForgotten Books

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 15,65

     Frais de port gratuits 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

    Paperback. Etat : New. Print on Demand. Unfold the rich tapestry of life in 19th-century Spain through the eyes of Mateo de Goma, a charismatic but ultimately flawed military leader. Joining him on his quixotic quest is a colorful cast of characters, each with their own agendas and desires. Alongside tales of love, deceit, and political intrigue, the author explores the complex social and economic issues of the time. This captivating tale delves into the human condition, revealing the struggles and triumphs of a man driven by both idealism and self-interest. Set against the backdrop of Spain's tumultuous history, this book offers a nuanced portrait of a nation grappling with its identity and the challenges of a changing world. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.

  • Langue : catalan

    Edité par Editorial Barcino, 2024

    8416726272 / 9788416726271

    • Couverture souple

    Vendeur : AG Library, Malaga, MA, EspagneAG Library

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 19,00

    EUR 17,56 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New. Idioma/Language: Catalán. El novè volum de la col lecció ens porta un altre receptari baleàric, aquest, de summa importància, ja que és el que documenta, per primer cop, l?ús de la salsa maonesa (i demostra que no és d?origen francès, com algun cop s?havia volgut fer creure). Al manuscrit Caules la salsa maonesa encara s?anomena en menorquí salsa de peix crua. De moment, és la redacció del mètode d?elaboració més antiga localitzada. És molt possible que se servís tant com a acompanyament del peix com per al bullit o amb la carn del pollastre. Aquesta versió seria la que es publicaria després a França el 1811 com poulet mayonnaise El receptar, d?autor desconegut, conté 251 receptes de tot tipus d?ingredients i un exemple d?àpat amb servei a la francesa per a l?ús d?una família molt benestant de Maó amb connexions culturals amb diferents països del món, i pretén ser una obra útil per a la pràctica culinària d?una cuina adaptada a les necessitats i aspiracions d?una classe social mitjana/alta menorquina al voltant de l?últim terç del segle XVIII. En aquest sentit, la prioritat era oferir, de forma pràctica, les indicacions dels ingredients i dels processos necessaris per elaborar cada una d?aquestes receptes. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

  • Langue : anglais

    Edité par Editorial Altamar, 2025

    8419780650 / 9788419780652

    • Couverture souple

    Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 62,97

    EUR 3,51 expédition 
    Expédition nationale : Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New.

  • Langue : espagnol

    Edité par PPU. PROMOCIONES Y PUBLICACIONES UNIVERSITARIAS, Barcelona, 1986

    8476650590 / 9788476650592

    • Couverture souple

    Vendeur : SUEÑOS DE PAN, Silla, V, EspagneSUEÑOS DE PAN

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 14,25

    EUR 45,50 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 3 disponible(s)

    Rústica. Etat : Nuevo. LIBRO - COLECCION NARRATIVA CONTEMPORANEA - Con sello ex-libris.

  • Langue : catalan

    Edité par BARCINO, 2024

    8416726272 / 9788416726271

    • Couverture souple

    Vendeur : Antártica, Madrid, M, EspagneAntártica

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 20,00

    EUR 20,00 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Rustica (tapa blanda). Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 01. El novè volum de la collecció ens porta un altre receptari baleàric, aquest, de summa importància, ja que és el que documenta, per primer cop, l?ús de la salsa maonesa (i demostra que no és d?origen francès, com algun cop s?havia volgut fer creure). Al manuscrit Caules la salsa maonesa encara s?anomena en menorquí salsa de peix crua. De moment, és la redacció del mètode d?elaboració més antiga localitzada. És molt possible que se servís tant com a acompanyament del peix com per al bullit o amb la carn del pollastre. Aquesta versió seria la que es publicaria després a França el 1811 com poulet mayonnaise El receptar, d?autor desconegut, conté 251 receptes de tot tipus d?ingredients i un exemple d?àpat amb servei a la francesa per a l?ús d?una família molt benestant de Maó amb connexions culturals amb diferents països del món, i pretén ser una obra útil per a la pràctica culinària d?una cuina adaptada a les necessitats i aspiracions d?una classe social mitjana/alta menorquina al voltant de l?últim terç del. LIBRO.

  • Etat: Occasion - Bon

    EUR 37,51

    EUR 28,50 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Tapa Blanda. Etat : Muy bien. MUY BUEN ejemplar. 308 pp + índex. Prólogo de Manuel Guerrero. Coleción Biblioteca Universal, número 158.

  • Langue : catalan

    Edité par Editorial Empúries, 1999

    8475966470 / 9788475966472

    • Couverture souple

    Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, EspagneHamelyn

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Occasion - Moyen

    EUR 29,93

    EUR 12,99 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : Fair. : Ad vivum es una obra de poesía escrita por Andreu Vidal, publicada en 1999. Este libro, perteneciente a la serie 'Poesia' de Edicions 62 y Empúries, cuenta con 43 páginas y está escrito en catalán. La primera edición de esta obra fue publicada en Barcelona. EAN: 9788475966472 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Ad vivum Autor: Andreu Vidal Idioma: ca Páginas: 43 Formato: Tapa blanda Año de publicación: 1999.

  • Etat: Neuf

    EUR 48,00

    EUR 21,00 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    TAPA BLANDA. Etat : New.

  • Langue : espagnol

    Edité par Editum. Ediciones de la Universidad de Murcia, 2012

    8483715686 / 9788483715680

    • Couverture souple

    Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 20,36

    EUR 48,99 expédition 
    Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : New.

  • Langue : catalan

    Edité par BARCINO EDITORIAL, 2024

    8416726272 / 9788416726271

    • Couverture souple

    Vendeur : Imosver, PONTECALDELAS, PO, EspagneImosver

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 19,00

    EUR 28,60 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Etat : Nuevo. El novè volum de la col lecció ens porta un altre receptari baleàric, aquest, de summa importància, ja que és el que documenta, per primer cop, l?ús de la salsa maonesa (i demostra que no és d?origen francès, com algun cop s?havia volgut fer creure). Al manuscrit Caules la salsa maonesa encara s?anomena en menorquí salsa de peix crua. De moment, és la redacció del mètode d?elaboració més antiga localitzada. És molt possible que se servís tant com a acompanyament del peix com per al bullit o amb la carn del pollastre. Aquesta versió seria la que es publicaria després a França el 1811 com poulet mayonnaise El receptar, d?autor desconegut, conté 251 receptes de tot tipus d?ingredients i un exemple d?àpat amb servei a la francesa per a l?ús d?una família molt benestant de Maó amb connexions culturals amb diferents països del món, i pretén ser una obra útil per a la pràctica culinària d?una cuina adaptada a les necessitats i aspiracions d?una classe social mitjana/alta menorquina al voltant de l?últim terç del segle XVIII. En aquest sentit, la prioritat era oferir, de forma pràctica, les indicacions dels ingredients i dels processos necessaris per elaborar cada una d?aquestes receptes.

  • Langue : catalan

    Edité par ONADA EDICIONS, 2024

    8415221010 / 9788415221012

    • Couverture rigide

    Vendeur : Antártica, Madrid, M, EspagneAntártica

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 28,00

    EUR 20,00 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Cartoné (tapa dura cartón). Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 01. Lany 1859 es posava en funcionament el canal de reg de la dreta de lEbre i es realitzaven els primers assaigs per veure si el conreu de larròs hi era viable. Els bons resultats van fer que lany següent sobtingués la primera collita darròs del Delta. LIBRO.

  • Langue : catalan

    Edité par ONADA EDICIONS, 2009

    849662353X / 9788496623538

    • Couverture souple

    Vendeur : Libros Tobal, Ajalvir, M, EspagneLibros Tobal

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 23,26

    EUR 25,60 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 8 disponible(s)

    Etat : Nuevo. Narrativa.

  • Langue : catalan

    Edité par Pol·len, 2026

    8410255294 / 9788410255296

    • Couverture souple

    Vendeur : bookish.org, Barcelona, B, Espagnebookish.org

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 17,31

    EUR 32,00 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Tapa blanda. Etat : New. Què significa liderar més enllà dels límits d'allò que coneixem?Liderar al límit és una invitació a repensar el lideratge ampliant la nostra capacitat d'escolta: des de la consciència, la sostenibilitat i el compromís amb la vida. A partir de més de vint anys d'experiència, l'autora ofereix reflexions i eines pràctiques per ajudar persones, equips i organitzacions a afrontar la transformació, innovar amb sentit i construir un futur més just, resilient i sostenible.Adreçat a persones que lideren equips, projectes i organitzacions, aquest llibre ofereix inspiració, eines i marcs de comprensió per liderar amb més consciència, per explorar territoris desconeguts i per sostenir-se --i sostenir els altres-- en moments de repte, tensió i incertesa.Liderar més enllà dels límits per transformar el futur.

  • Langue : catalan

    Edité par Barcino, 2024

    8416726272 / 9788416726271

    • Couverture souple

    Vendeur : bookish.org, Barcelona, B, Espagnebookish.org

    Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles
    Contacter le vendeur

    Etat: Neuf

    EUR 19,23

    EUR 32,00 expédition 
    Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible(s)

    Tapa blanda. Etat : New. El novè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari baleàric, aquest, de summa importància, ja que és el que documenta, per primer cop, l'ús de la salsa maonesa (i demostra que no és d'origen francès, com algun cop s'havia volgut fer creure).Al manuscrit Caules la salsa maonesa encara s'anomena en menorquí salsa de peix crua. De moment, és la redacció del mètode d'elaboració més antiga localitzada. És molt possible que se servís tant com a acompanyament del peix com per al bullit o amb la carn del pollastre. Aquesta versió seria la que es publicaria després a França el 1811 com poulet mayonnaiseEl receptar, d'autor desconegut, conté 251 receptes de tot tipus d'ingredients i un exemple d'àpat amb servei a la francesa per a l'ús d'una família molt benestant de Maó amb connexions culturals amb diferents països del món, i pretén ser una obra útil per a la pràctica culinària d'una cuina adaptada a les necessitats i aspiracions d'una classe social mitjana/alta menorquina al voltant de l'últim terç del segle XVIII. En aquest sentit, la prioritat era oferir, de forma pràctica, les indicacions dels ingredients i dels processos necessaris per elaborar cada una d'aquestes receptes.