Boland phd mike (36 résultats)

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Milk proteins. From expression to food. Edited by Abby Thompson, Mike Boland and Harjinder Singh.

Thompson, Abby; Boland, Mike; Singh, Harjinder; Thompson, Abby; Knovel

Langue : anglais

Edité par Amsterdam ; Boston, Academic Press/Elsevier, c., 2009

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Vendeur : Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, AllemagneUniversitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH

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1 online resource (561 p.). Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Food science and technology international series. Sprache: Englisch.…

Food Structures, Digestion and Health

0

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International

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0124051715 / 9780124051713

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Milk Proteins From Expression To Foods 2Ed.

BOLAND

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International

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Milk Proteins: From Expression to Food (Food Science and Technology)

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2016

Couverture souple

Vendeur : Books From California, Simi Valley, CA, Etats-UnisBooks From California

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EUR 104,04

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paperback. Etat : Very Good.

Milk Proteins

0124051715 / 9780124051713

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International

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Etat: Neuf

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MILK PROTEINS FROM EXPRESSION TO FOOD (HB)

THOMPSON

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2008

Couverture rigide

Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International

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Etat: Neuf

EUR 112,17

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Food Structures, Digestion and Health

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International

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Etat: Neuf

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Frais de port gratuits

Expédition nationale : Etats-Unis

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Milk Proteins

Langue : anglais

Edité par Elsevier, 2008

Couverture rigide

Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle

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Etat: Neuf

EUR 136,91

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Expédition nationale : Etats-Unis

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Etat : New. pp. 552 1st Edition.

Milk Proteins

Langue : anglais

Edité par Elsevier, 2008

Couverture rigide

Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books

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Etat: Neuf

EUR 136,90

EUR 7,79 expédition

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Etat : New. pp. 552.

Food Structures, Digestion and Health

Langue : anglais

Edité par Elsevier, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle

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Singh Harjinder Boland Mike Thompson Abby

Etat: Neuf

EUR 147,95

EUR 3,58 expédition

Expédition nationale : Etats-Unis

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Etat : New. pp. 570.

Milk Proteins

Langue : anglais

Edité par Elsevier, 2008

Couverture rigide

Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Etat: Neuf

EUR 139,74

EUR 9,95 expédition

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Quantité disponible : 4 disponibles

Etat : New. pp. 552.

Food Structures, Digestion and Health

Langue : anglais

Edité par Elsevier, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Singh Harjinder Golding Matt Boland Mike

Etat: Neuf

EUR 148,76

EUR 7,79 expédition

Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Etat : New. pp. 570.

Food Structures, Digestion and Health

Langue : anglais

Edité par Elsevier, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Boland, Mike (EDT); Singh, Harjinder (EDT); Thompson, Abby (EDT)

Etat: Neuf

EUR 151,67

EUR 9,95 expédition

Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Etat : New. pp. 570.

Milk Proteins : From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2016

Couverture souple

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Boland, Mike (EDT); Singh, Harjinder (EDT); Thompson, Abby (EDT)

Etat: Occasion - Comme neuf

EUR 174,00

EUR 2,37 expédition

Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Etat : As New. Unread book in perfect condition.

Milk Proteins : From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2016

Couverture souple

Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

0124051715 / 9780124051713

Etat: Occasion - Comme neuf

EUR 170,44

EUR 17,98 expédition

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Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Etat : As New. Unread book in perfect condition.

Milk Proteins, Second Edition: From Expression to Food (Food Science and Technology)

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-UniMispah books

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Etat: Occasion - Comme neuf

EUR 165,42

EUR 29,96 expédition

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Hardcover. Etat : Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.

Milk Proteins: From Expression to Food (Food Science and Technology)

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2008

Couverture rigide

Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-UniMispah books

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Boland, Mike (EDT); Singh, Harjinder (EDT); Thompson, Abby (EDT)

Etat: Occasion - Comme neuf

EUR 165,42

EUR 29,96 expédition

Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

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Hardcover. Etat : Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.

Milk Proteins : From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2016

Couverture souple

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices

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Etat: Neuf

EUR 198,38

EUR 2,37 expédition

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Milk Proteins

Mike Boland

Langue : anglais

Edité par Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2016

Couverture souple

Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA

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Boland, Mike (EDT); Singh, Harjinder (EDT); Thompson, Abby (EDT)

Etat: Neuf

EUR 200,83

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Paperback. Etat : New. Understanding of the interactions of milk proteins in complex food systems continues to progress, resulting in specialized milk-protein based applications in functional foods, and in protein ingredients for specific health applications. Milk Proteins is the first and only presentation of the entire dairy food chain - from the source to the nutritional aspects affecting the consumer. With focus on the molecular structures and interactions of milk proteins in various processing methods, Milk Proteins presents a comprehensive overview of the biology and chemistry of milk, as well as featuring the latest science and developments. Significant insight into the use of milk proteins from an industry viewpoint provides valuable application-based information. Those working with food and nutritional research and product development will find this book useful.…

Milk Proteins : From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2016

Couverture souple

Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Etat: Neuf

EUR 198,49

EUR 17,98 expédition

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Etat : New.

MILK PROTEINS FROM EXPRESSION TO FOOD (HB)

THOMPSON

Langue : anglais

Edité par ELSEVIER TECHNICAL, 2009

Couverture rigide
Édition internationale

Vendeur : UK BOOKS STORE, London, LONDO, Royaume-UniUK BOOKS STORE

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Édition internationale

Etat: Neuf

EUR 214,78

EUR 4,78 expédition

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Etat : New. Brand New! Fast Delivery This is an International Edition and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 6-10 days and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested if the Book weight is more than 5 LB. This Item May be shipped from India, United states & United Kingdom. Depending on your location and availability.…

Food Structures, Digestion and Health

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2014

Couverture rigide

Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-UniMispah books

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Etat: Occasion - Comme neuf

EUR 188,88

EUR 29,96 expédition

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Hardcover. Etat : Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.

Milk Proteins : From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2019

Couverture souple

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Etat: Occasion - Comme neuf

EUR 221,73

EUR 2,37 expédition

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Etat : As New. Unread book in perfect condition.

Milk Proteins

Langue : anglais

Edité par Elsevier Science, 2016

Couverture souple

Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Etat: Neuf

EUR 182,45

EUR 48,99 expédition

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Etat : New.

Milk Proteins : From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2019

Couverture souple

Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Etat: Occasion - Comme neuf

EUR 224,52

EUR 17,98 expédition

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Etat : As New. Unread book in perfect condition.

Milk Proteins : From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2019

Couverture souple

Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Etat: Neuf

EUR 245,21

EUR 17,98 expédition

Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

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Etat : New.

Milk Proteins: From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Elsevier Science, 2019

Couverture souple

Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Etat: Neuf

EUR 206,88

EUR 48,99 expédition

Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Etat : New. Presents a comprehensive overview of the biology, processing, chemistry and nutrition of milk proteins Features the latest science and developments Explores the use of milk proteins from industry viewpoints Features inter.

Milk Proteins : From Expression to Food

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 2019

Couverture souple

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Etat: Neuf

EUR 267,50

EUR 2,37 expédition

Expédition nationale : Etats-Unis

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Etat : New.

Milk Proteins

Mike Boland

Langue : anglais

Edité par Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2016

Couverture souple

Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles