Chesser jerald (86 résultats)
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : ZBK Books, Carlstadt, NJ, Etats-UnisZBK Books
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EUR 6,44
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : good. Fast & Free Shipping â" Good condition. It may show normal signs of use, such as light writing, highlighting, or library markings, but all pages are intact and the book is fully readable. A solid, complete copy that's ready to enjoy.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Etats-Unis-OnTimeBooks-
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EUR 6,53
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : very_good. Gently read. May have name of previous ownership, or ex-library edition. Binding tight; spine straight and smooth, with no creasing; covers clean and crisp. Minimal signs of handling or shelving. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships…USPS Media Mail.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Etats-Unis-OnTimeBooks-
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EUR 6,53
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Etat : good. A copy that has been read, remains in good condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine and cover show signs of wear. Pages can include notes and highlighting and show signs of wear, and the copy can include "From the library of" labels or previous owner inscriptions. 100% GUARANTEE! Shipped w…ith delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships via media mail.
- Couverture rigide
Vendeur : Orion Tech, Kingwood, TX, Etats-UnisOrion Tech
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EUR 6,88
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
hardcover. Etat : Good.
- Couverture rigide
Vendeur : New Legacy Books, Annandale, NJ, Etats-UnisNew Legacy Books
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EUR 4,70
EUR 2,13 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
hardcover. Etat : Good. Fast shipping and order satisfaction guaranteed. A portion of your purchase benefits Non-Profit Organizations, First Aid and Fire Stations.
Langue : anglais
Edité par American Culinary Federation Educational Institute, 1992
- Couverture rigide
- Édition originale
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-UnisBetter World Books
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EUR 7,02
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : Good. 1st ed. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Etats-UnisBay State Book Company
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EUR 7,09
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : good. The book is in good condition with all pages and cover intact, including the dust jacket if originally issued. The spine may show light wear. Pages may contain some notes or highlighting, and there might be a "From the library of" label. Boxed set packaging, shrink wrap, or included media like CDs may be missing.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Etats-UnisThriftBooks-Phoenix
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EUR 7,09
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-UnisThriftBooks-Dallas
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EUR 7,09
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-UnisWonder Book
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EUR 7,48
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-UnisWonder Book
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EUR 7,48
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. Good condition. . A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
- Couverture rigide
Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-UnisHPB-Emerald
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EUR 4,30
EUR 3,21 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
- Couverture rigide
Vendeur : HPB-Ruby, Dallas, TX, Etats-UnisHPB-Ruby
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EUR 4,30
EUR 3,21 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
- Couverture rigide
Vendeur : HPB-Diamond, Dallas, TX, Etats-UnisHPB-Diamond
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EUR 4,41
EUR 3,21 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-UnisGoodwill Books
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EUR 4,41
EUR 3,41 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : good. Signs of wear and consistent use.
- Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-UnisThriftBooks-Atlanta
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EUR 8,20
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Couverture rigide
Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-UnisHalf Price Books Inc.
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EUR 6,60
EUR 2,99 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
- Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-UnisThriftBooks-Dallas
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EUR 11,89
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-UnisThriftBooks-Atlanta
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EUR 11,89
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Couverture rigide
Vendeur : HPB Inc., Dallas, TX, Etats-UnisHPB Inc.
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EUR 8,81
EUR 3,21 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : Cloud Runner Books, Minneapolis, MN, Etats-UnisCloud Runner Books
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EUR 8,42
EUR 5,13 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Good. The Art and Science of Culinary Preparation by Jerald W. Chesser. Educational Institute of American Culinary Federation, 1992. 586pp. Language: English. Condition Notes.
- Couverture rigide
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-UnisBetter World Books: West
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EUR 14,14
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Couverture souple
Vendeur : Book Gurus, Tallahassee, FL, Etats-UnisBook Gurus
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EUR 18,07
EUR 2,57 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
paperback. Etat : Good.
- Couverture souple
Vendeur : Duru Media, Tallahassee, FL, Etats-UnisDuru Media
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EUR 18,07
EUR 2,57 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
paperback. Etat : Very Good.
- Couverture souple
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-UnisBooksRun
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EUR 20,73
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Very Good. 5. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
- Couverture souple
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-UnisHPB-Red
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EUR 19,32
EUR 3,21 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
paperback. Etat : Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
- Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-UnisThriftBooks-Atlanta
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Moyen
EUR 26,81
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Autres images- Couverture rigide
Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèqueBookbot
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EUR 5,57
EUR 20,99 expéditionExpédition depuis Rébublique tchèque vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Fine. Abnutzung / Risse - leicht. In-depth, yet easily understood, Cullen's informational, educational, and training resource fulfills a need as chefs move from being culinarians to managers, supervisors, and trainers in the world of total quality management. This book provides readers with the necessary knowle…dge, skills, and attitudes required to lead, supervise and manage foodservice workers. Outlines in clear terms those elements crucial to success in today's quality driven foodservice industry--detailing the elements of supervision and total quality management. Includes practical, step-by-step discussions on crucial management skills and functions involving a chef supervisor and up-to-date content on leadership, diversity, and training technology. A reference for chefs and sous chefs.
Langue : anglais
Edité par Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Couverture rigide
Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-UnisGoldBooks
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EUR 26,05
EUR 4,71 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
- Couverture souple
Vendeur : Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Royaume-UniPhatpocket Limited
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EUR 21,07
EUR 12,42 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
