Cl knipe (1 résultats)

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  • Langue : anglais

    Edité par John Wiley & Sons, 2009

    0813801486 / 9780813801483

    • Couverture rigide

    Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
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    Etat: Neuf

    EUR 274,60

    EUR 48,99 expédition 
    Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

    Gebunden. Etat : New. C. Lynn Knipe, PhD, is associate professor in the departments of Food Science and Technology and Animal Science, and the Extension Processed Meats Specialist at The Ohio State University, Columbus, OH.Robert E. Rust is professor emeritus in the department o.