Thangam (604 résultats)
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Langue : anglais
Edité par Orient BlackSwan, 2011
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 18,23
EUR 7,58 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. x + 766 Figures.
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EUR 26,18
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Paperback or Softback. Etat : New. Tamils Don't Divorce. Book.
Langue : anglais
Edité par Orient BlackSwan, 2011
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 23,89
EUR 3,48 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. x + 766 Index 6th Edition.
Langue : anglais
Edité par Orient BlackSwan, 2011
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 17,16
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. x + 766.
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EUR 23,91
EUR 3,84 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Langue : anglais
Edité par Orient BlackSwan, 2011
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 20,35
EUR 7,58 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. x + 907 Figures.
Langue : anglais
Edité par Orient BlackSwan, 2011
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 26,74
EUR 3,48 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. x + 907 Index 6th Edition.
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Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-UniAwesomeBooks
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EUR 25,40
EUR 4,80 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Very Good. Child Protection and Domestic Violence (Practitioners' Guides) This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained… and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
Langue : anglais
Edité par Orient Blackswan, 2010
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Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndeVedams eBooks (P) Ltd
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EUR 13,47
EUR 17,50 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Soft cover. Etat : New. Contents: 1. Advanced Cookery. 2. Recipes From Far and Near. 3. Modern International Cuisine. 4. Baking And Confectionery. 5. Bread Making. Appendix. Glossary of Some European Terms in the Book. Index. Going into their sixth edition, Thangam Philip s Modern Cookery Volumes I and II are one of India s most… prestigious and encyclopaedic books on cookery and have proved to be an invaluable reference and guide to both students of catering and to professionals in the food and catering industry in India. This book is an expanded version that contains recipes from all over the world products of years of meticulous research and rigorous field-testing. Volume II presents methods and over 1200 recipes for advanced Western cuisine, international foods, baking and confectionary, snacks and preserves. A unique section features recipes from places as far as South East Asia and East Europe and as near as Chettinad and Sri Lanka. This revised edition has a new chapter on Modern International Cuisine from Italy, France, Mexico, the Mediterranean and Thailand.
Langue : anglais
Edité par Orient BlackSwan, 2011
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 22,15
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. x + 907.
Edité par New Delhi Publishers, 2021
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Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndeVedams eBooks (P) Ltd
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EUR 4,05
EUR 17,50 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Soft cover. Etat : New. Information Technology is most worthy tool in modern age to make it more advance and digital one. The components and technologies are rising day by day in the field of Information Technology. The branch IT is more advance and very close in respect of the direct root level application (which is also called… as Information Science). There are many Information Science nomenclature and fields have been developed so far viz. Health Informatics, Geo Informatics etc. The applications of IT, Computing and Communications etc. in Agriculture and allied fields is known Agricultural Informatics. This field is supported by various IT Components.
Langue : anglais
Edité par British Association of Social Workers 01/03/2000, 2000
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Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-UniBahamut Media
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EUR 25,40
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Paperback. Etat : Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.
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EUR 25,90
EUR 9,15 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.
Langue : anglais
Edité par Orient Blackswan, 2010
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Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndeVedams eBooks (P) Ltd
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EUR 17,96
EUR 17,50 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Soft cover. Etat : New. Contents: 1. Food Fundamentals. 2. Definition of Food Technology. 3. Aims and Objectives of Cooking Food. 4. Cooking Materials. 5. Texture. 6. Methods of Cooking Foods. 7. Soups. 9. Fish. 10. Meat. 11. Poultry. 12. Vegetables and Salads. 13. Pulse. 14. Cheese. 15. Spices used in Western and Indian Cookery…. 16. Beverages. 17. Reheating of Food-Rechauffe Cooking. 18. Basic Principles of Cooking for Invalids. 19. Principles of Food Storage. 20. Preservation of Food. 21. Planning of Meals. 22. Low-Calorie Diets. 23. The Still-Room and Pantry. 24. Western Culinary Terms. 25. Indian Culinary Terms. 26. Hindi Equivalents of Some Well Known English Food Names. 27. Work Methods in Food Preparation. 28. Evaluating A Recipe. 29. Suggested Menus. 30. Weight and Volume Equivalents. 31. Names of Ingredients in Several Indian Languages. 32. Cereals. 33. Pulses and Legumes. 34. Leafy Vegetables. 35. Roots and Tubers. 35. Other vegetables. 36. Nuts and Oilseeds. 37. Fruits and Fruit Products. 38. Fish and other Sea Foods. 39. Other Flesh Foods. 40. Milk and Milk Products. 41. Fats and Edible Oils. 42. Miscellaneous Foods. 43. Condiments and Spices. 44. Indian Cookery. 45. Curry Powders. 46. Cereals. 47. Dals. 48. Vegetables. 49. Eggs. 50. Fish. 51. Meat. 52. Indian Sweets. 53. Snacks. 54. Handi, Tandoori and Tawa Recipes. 55. Western Cookery: Basic and Intermediate. 56. Soups. 57. Eggs. 58. Fish. 59. Meat. 60. Vegetables. 61. Cold Sweets. 62. Hot Sweets. 63. Vegetarian Dishes. 64. Sauces. 65. Index. Going into their sixth edition, Thangam Philip s Modern Cookery Volumes I and II are one of India s most prestigious and encyclopaedic books on cookery and have proved to be an invaluable reference and guide to both students of catering and to professionals in the food and catering industry in India. This book is an expanded version that contains recipes from all over the world roducts of years of meticulous research and rigorous field-testing. Volume I provides a comprehensive introduction to the theory of cookery, the fundamentals of food materials and their presentation steps. It is considered as one of the most authoritative compendiums on Indian cuisine and basic and intermediate Western cookery. This revised edition has a new chapter on tawa, handi and tandoori recipes.
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Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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EUR 27,91
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Orient Blackswan, 2011
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, IndeBooks in my Basket
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EUR 10,99
EUR 18,00 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
N.A. Etat : New. ISBN:9788125040453 N.A.
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, IndeBooks in my Basket
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EUR 11,75
EUR 18,00 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
N.A. Etat : New. ISBN:9788125040446 N.A.
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 27,21
EUR 3,84 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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EUR 47,03
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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EUR 27,91
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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EUR 27,91
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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EUR 27,91
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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EUR 48,15
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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