Bacteriophages dairy processing (14 résultats)

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  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Pub Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

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    Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices

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    EUR 2,35 expédition 
    Expédition nationale : Etats-Unis

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  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

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    Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US

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    Expédition nationale : Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK

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    Etat: Neuf

    EUR 181,89

    EUR 6,89 expédition 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandeKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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    Etat: Neuf

    EUR 178,45

    EUR 9,50 expédition 
    Expédition depuis Irlande vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Etat : New. Editor(s): Lujan Quiberoni, Andrea del; Reinheimer, Jorge Alberto. Num Pages: Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 183 x 259 x 13. Weight in Grams: 730. . 2012. Hardcover. . . . .

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Pub Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK

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    Etat: Neuf

    EUR 179,80

    EUR 17,60 expédition 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Etat : New.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Pub Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices

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    Etat: Occasion - Comme neuf

    EUR 198,39

    EUR 2,35 expédition 
    Expédition nationale : Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Etat : As New. Unread book in perfect condition.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Pub Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
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    Etat: Occasion - Comme neuf

    EUR 197,89

    EUR 17,60 expédition 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Etat : As New. Unread book in perfect condition.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers Inc, US, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA

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    Etat: Neuf

    EUR 230,64

     Frais de port gratuits 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible

    Hardback. Etat : New.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-UnisKennys Bookstore

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    Etat: Neuf

    EUR 230,25

    EUR 9,33 expédition 
    Expédition nationale : Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Etat : New. Editor(s): Lujan Quiberoni, Andrea del; Reinheimer, Jorge Alberto. Num Pages: Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 183 x 259 x 13. Weight in Grams: 730. . 2012. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.…

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers, Inc (US), 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : Gazelle Books, Lancaster, LANCA, Royaume-UniGazelle Books

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    Etat: Neuf

    EUR 184,89

    EUR 64,53 expédition 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Hardback. Etat : New. New Book, Direct from Publisher.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna

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    Etat: Neuf

    EUR 195,80

    EUR 48,99 expédition 
    Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Gebunden. Etat : New. Bacteriophages in Dairy ProcessingKlappentextrnrnFermented dairy products represent one of the oldest forms of biotechnology practice by mankind. Essential to this process is the growth and development of a highly specialised and specificall.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers Inc Apr 2012, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH

    Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
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    Etat: Neuf

    EUR 245,47

    EUR 35,00 expédition 
    Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Buch. Etat : Neu. Neuware - Fermented dairy products represent one of the oldest forms of biotechnology practice by mankind. Essential to this process is the growth and development of a highly specialised and specifically selected group of microbes collectively known as Lactic Acid Bacteria (LAB) that bring about the bioconversion of milk to one of a myriad of unique fermented dairy foods. Today, the economic value of the global dairy industry is estimated in the billions and is dependent on the consistent and reliable activity of LAB. Through the chapters of this book, experts in the field describe the basic biology and genetics of LAB phage providing a basis of understanding for their impact on the dairy fermentation process. …

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Publishers Inc, US, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK

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    Etat: Neuf

    EUR 220,46

    EUR 76,27 expédition 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible

    Hardback. Etat : New.

  • Langue : anglais

    Edité par Nova Science Pub Inc, 2012

    1613245173 / 9781613245170

    • Couverture rigide

    Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books

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    Etat: Neuf

    EUR 294,63

    EUR 14,67 expédition 
    Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible

    Hardcover. Etat : Brand New. 307 pages. 10.50x7.25x1.00 inches. In Stock.