Emerging technologies meat processing (17 résultats)

Langue : anglais
Edité par John Wiley and Sons, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : INDOO, Avenel, NJ, Etats-UnisINDOO
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EUR 165,47
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 163,07
EUR 2,36 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponibles
Etat : New.

Langue : anglais
Edité par Wiley, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 164,56
EUR 8,07 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponibles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItalieBrook Bookstore On Demand
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EUR 162,97
EUR 11,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : new.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 164,55
EUR 17,91 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 180,73
EUR 2,36 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 179,53
EUR 17,91 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.

Langue : anglais
Edité par WileyBlackwell 2016-06-03, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-UniChiron Media
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EUR 197,97
EUR 7,75 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 20 disponibles
Hardcover. Etat : New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 3-4 days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 222,20
EUR 7,76 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponibles
Etat : New. pp. 360.

Langue : anglais
Edité par John Wiley & Sons, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 176,76
EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Gebunden. Etat : New. Meat is a globally traded commodity where efficiency, safety and quality are constantly being scrutinised and reviewed. Increasing market demands and greater consumer product awareness have focused industrial attention towards optimising production efficien.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 218,58
EUR 17,84 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In English.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : Ubiquity Trade, Miami, FL, Etats-UnisUbiquity Trade
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EUR 238,62
EUR 2,68 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Brand new! Please provide a physical shipping address.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 240,23
EUR 3,56 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponibles
Etat : New. pp. 360.

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
- Édition originale
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandeKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 231,37
EUR 9,50 expéditionExpédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Meat is a global product, which is traded between regions, countries and continents. The onus is on producers, manufacturers, transporters and retailers to ensure that an ever-demanding consumer receives a top quality product that is free from contamination. Series: IFST Advances in Food Science. Num Pages: 360 pages. BIC Classification: TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 170. . . 2016. 1st Edition. Hardcover. . . . .…

Langue : anglais
Edité par Blackwell Pub, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 236,92
EUR 14,93 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Hardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 448 pages. 9.75x7.00x1.00 inches. In Stock.

Langue : anglais
Edité par Wiley Dez 2016, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
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EUR 236,38
EUR 42,15 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Buch. Etat : Neu. Neuware - Meat is a global product, which is traded between regions, countries and continents. The onus is on producers, manufacturers, transporters and retailers to ensure that an ever-demanding consumer receives a top quality product that is free from contamination. With such a dynamic product and market place, new innovative ways to process, package and assess meat products are being developed. With ever increasing competition and tighter cost margins, industry has shown willingness to engage in seeking novel innovative ways of processing, packaging and assessing meat products while maintaining quality and safety attributes. This book provides a comprehensive overview on the application of novel processing techniques. It represents a standard reference book on novel processing, packaging and assessment methods of meat and meat products. It is part of the IFST Advances in Food Sciencebook series.…

Langue : anglais
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
- Couverture rigide
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-UnisKennys Bookstore
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EUR 301,30
EUR 9,37 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Meat is a global product, which is traded between regions, countries and continents. The onus is on producers, manufacturers, transporters and retailers to ensure that an ever-demanding consumer receives a top quality product that is free from contamination. Series: IFST Advances in Food Science. Num Pages: 360 pages. BIC Classification: TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 170. . . 2016. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.…