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fats oils handbook de bockisch michael (24 résultats)
Auteur :
bockisch michael
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Titre :
fats oils handbook
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Fats and Oils Handbook
Edité par Amer Oil Chemists Society, 1998
ISBN 10 : 0935315829 ISBN 13 : 9780935315820
Langue: anglais
Vendeur : -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 114,88
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : very_good. Gently read. May have name of previous ownership, or ex-library edition. Binding tight; spine straight and smooth, with no creasing; covers clean and crisp. Minimal signs of handling or shelving. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item for full refund. Ships USPS Media Mail.
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Fats and Oils Handbook
Edité par Amer Oil Chemists Society, 1998
ISBN 10 : 0935315829 ISBN 13 : 9780935315820
Langue: anglais
Vendeur : CorgiPack, Fulton, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 174,26
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Fine. Dust jacket condition: None (as issued). Appears unread. Updated and revised translation of the original German work, Nahrungsfette und Ole. 838 pages.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und �le)
Edité par Academic Press and AOCS Press 1998-06-15, 1998
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 187,85
Autre deviseEUR 17,84 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und ??le)
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 199,03
Autre deviseEUR 8,79 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Fats and Oils Handbook
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 190,78
Autre deviseEUR 17,28 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Fats and Oils Handbook
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 209,80
Autre deviseEUR 2,26 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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-
Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und ??le)
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 212,50
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Fats and Oils Handbook
Edité par American Oil Chemists' Society, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 210,03
Autre deviseEUR 7,49 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 848.
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Fats and Oils Handbook
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 210,70
Autre deviseEUR 13,80 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Ole)
Edité par Academic Press and AOCS Press 1998-06-15, 1998
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 209,36
Autre deviseEUR 17,84 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : New.
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FATS & OILS HANDBOOK NAHRUNGSFETTE UND L
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
EUR 179,17
Autre deviseEUR 47,23 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : NEW.
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Fats and Oils Handbook
Edité par American Oil Chemists' Society, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 225,47
Autre deviseEUR 3,42 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 848.
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Fats and Oils Handbook
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 227,42
Autre deviseEUR 2,26 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Fats and Oils Handbook
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 224
Autre deviseEUR 17,28 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : As New. Unread book in perfect condition.
-
Fats and Oils Handbook
Edité par Amer Oil Chemists Society, 1998
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 214,48
Autre deviseEUR 28,80 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. 1st edition. 848 pages. 9.00x6.00x1.75 inches. In Stock.
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Fats and Oils Handbook
Edité par American Oil Chemists' Society, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 238,66
Autre deviseEUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 848.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und ?le)
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 240,48
Autre deviseEUR 10,50 expédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. 2015. 1st Edition. paperback. . . . . .
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und OEle)
Edité par Elsevier Science & Technology|Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
EUR 225,98
Autre deviseEUR 48,99 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Oele) acknowledges the importance of fats and oils and surveys today s state-of-the-art technology. To pursue food technology without knowing the raw material would mean working in a vacuum. This book describe.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 299,30
Autre deviseEUR 9,01 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. 2015. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 310,62
Autre deviseGratuit expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : New.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 294,66
Autre deviseEUR 74,88 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : New.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und ?le)
Edité par Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 193,19
Autre deviseEUR 11 expédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : new. Questo è un articolo print on demand.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
Edité par Elsevier Science & Technology, Academic Press And AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 219
Autre deviseEUR 23 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle) acknowledges the importance of fats and oils and surveys today's state-of-the-art technology. To pursue food technology without knowing the raw material would mean working in a vacuum. This book describes the raw materials predominantly employed and the spectrum of processes used today. It is the updated and revised English version of Nahrungsfette und Ole, originally printed in German. It contains 283 tables, 647+ figures, and over 850 references. 'If you can afford only one book on oils and fats, their composition, processing and use, then this should probably be the one!' Englisch.
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
Edité par Elsevier Science & Technology, Academic Press And AOCS Press, 2015
ISBN 10 : 0981893600 ISBN 13 : 9780981893600
Langue: anglais
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 236,46
Autre deviseEUR 66,35 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle) acknowledges the importance of fats and oils and surveys today's state-of-the-art technology. To pursue food technology without knowing the raw material would mean working in a vacuum. This book describes the raw materials predominantly employed and the spectrum of processes used today. It is the updated and revised English version of Nahrungsfette und Ole, originally printed in German. It contains 283 tables, 647+ figures, and over 850 references. 'If you can afford only one book on oils and fats, their composition, processing and use, then this should probably be the one!'.
