Food processing methods techniques (15 résultats)

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Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-UniChiron Media
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-UniTHE SAINT BOOKSTORE
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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Hardcover. Etat : Brand New. 340 pages. 9.02x5.98x0.91 inches. In Stock.

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Gebundene Ausgabe. Etat : Neu. This new book, Biotechnical Processing in the Food Industry: New Methods, Techniques, and Applications, explores several newly emerged techniques and technologies that have significantly changed the scenario of the dairy and food sector by making the processes more stable and more economically viable. Worldwide adoption of these novel technologies will also, the editors believe, provide benefit to consumers in terms of enhanced food safety labeling, nutritional security, and value-added products at reasonable cost.Divided into three main parts, the book looks at technological trends and advances in dairy research and industry, emerging technological developments, and potential advanced research in the food, health and processing industry. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 599.…

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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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Hardcover. Etat : Brand New. uk ed. edition. 640 pages. 10.00x6.75x1.50 inches. In Stock.

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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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Buch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This new book, Biotechnical Processing in the Food Industry: New Methods, Techniques, and Applications, explores several newly emerged techniques and technologies that have significantly changed the scenario of the dairy and food sector by making the processes more stable and more economically viable. Worldwide adoption of these novel technologies will also, the editors believe, provide benefit to consumers in terms of enhanced food safety labeling, nutritional security, and value-added products at reasonable cost.Divided into three main parts, the book looks at technological trends and advances in dairy research and industry, emerging technological developments, and potential advanced research in the food, health and processing industry.…