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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 21,24
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Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 21,24
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 21,57
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Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 21,57
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Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 34,09
Expédition à EUR 15,88
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing. Principles and Applications.
Vendeur : Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, Allemagne
Membre d'association : GIAQ
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 34,80
Expédition à EUR 20
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover/Pappeinband. 440 p. Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 861.
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Food Processing - Principles and Applications
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 62,45
Expédition à EUR 2,31
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Food Processing - Principles and Applications
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 64,84
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Food Processing - Principles and Applications
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 64,40
Expédition à EUR 2,31
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : Goodbooks Company, Springdale, AR, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 70,58
Expédition à EUR 4,36
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing - Principles and Applications
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 60,22
Expédition à EUR 17,51
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 74,53
Expédition à EUR 4,81
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 76,25
Expédition à EUR 6,08
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 74,53
Expédition à EUR 8,15
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Food Processing - Principles and Applications
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 65,61
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10 : 1641724870 ISBN 13 : 9781641724876
Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 85,97
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Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10 : 1641724870 ISBN 13 : 9781641724876
Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 86,66
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Food Processing and Production: Principles and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2019
ISBN 10 : 1641720964 ISBN 13 : 9781641720960
Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 88,23
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Food Processing and Production: Principles and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2019
ISBN 10 : 1641720964 ISBN 13 : 9781641720960
Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 88,94
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 77,55
Expédition à EUR 15,88
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 77,55
Expédition à EUR 15,88
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Food Processing: Principles and Applications
Vendeur : Textbooks_Source, Columbia, MO, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 92,39
Expédition à EUR 3,49
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 6 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. 2nd Edition. Ships in a BOX from Central Missouri! May not include working access code. Will not include dust jacket. Has used sticker(s) and some writing or highlighting. UPS shipping for most packages, (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes).
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10 : 1641724870 ISBN 13 : 9781641724876
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 105,58
Expédition à EUR 3,49
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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High Pressure Processing of Food: Principles, Technology and Applications (Food Engineering Series)
Livre 33 sur 46 : Food EngineeringVendeur : buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 49,90
Expédition à EUR 60
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierGebundene Ausgabe. Etat : Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut - ungelesen, sehr gut mit leichten Mängeln an Schnitt oder Umschlag durch Lager- oder Transportschaden, als Mängelexemplar gekennzeichnet -High pressure processing technology has been adopted worldwide at the industrial level to preserve a wide variety of food products without using heat or chemical preservatives. High Pressure Processing: Technology Principles and Applications will review the basic technology principles and process parameters that govern microbial safety and product quality, an essential requirement for industrial application. This book will be of interest to scientists in the food industry, in particular to those involved in the processing of products such as meat, fish, fruits, and vegetables. The book will be equally important to food microbiologists and processing specialists in both the government and food industry. Moreover, it will be a valuable reference for authorities involved in the import and export of high pressure treated food products. Finally, this update on the science and technology of high pressure processing will be helpful to all academic, industrial, local, and state educators in their educational efforts, as well as a great resource for graduate students interested in learning about state-of-the-art technology in food engineering.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 762 pp. Englisch.
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Food Processing and Production: Principles and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2019
ISBN 10 : 1641720964 ISBN 13 : 9781641720960
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 110,05
Expédition à EUR 3,49
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10 : 1641724870 ISBN 13 : 9781641724876
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 107,17
Expédition à EUR 7,59
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10 : 1641724870 ISBN 13 : 9781641724876
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 107,18
Expédition à EUR 9,95
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing and Production: Principles and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2019
ISBN 10 : 1641720964 ISBN 13 : 9781641720960
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 112,81
Expédition à EUR 7,59
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Food Processing and Production : Principles and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2019
ISBN 10 : 1641720964 ISBN 13 : 9781641720960
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 119,19
Expédition à EUR 2,31
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Food Processing and Production: Principles and Applications
Langue: anglais
Edité par Larsen and Keller Education, 2019
ISBN 10 : 1641720964 ISBN 13 : 9781641720960
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 121,57
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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