Mathematical modeling food processing (18 résultats)

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Edité par CRC Press, 2019
Série : Contemporary Food Engineering, Livre 10 sur 59. Livre 10 sur 59 - Contemporary Food Engineering
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Edité par CRC Press, 2019
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Edité par CRC Press, 2019
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Edité par Taylor & Francis Ltd, 2019
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Edité par CRC Press, 2019
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Edité par CRC Press, 2019
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Edité par Taylor & Francis Ltd Dez 2019, 2019
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Edité par CRC Press, 2010
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Série : Contemporary Food Engineering, Livre 10 sur 59. Livre 10 sur 59 - Contemporary Food Engineering
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Mathematical Modeling of Food Processing
Sun, Da-Wen (Series edited by)/ Farid, Mohammed M. (Edited by)
Langue : anglais
Edité par CRC Pr I Llc, 2010
Série : Contemporary Food Engineering, Livre 10 sur 59. Livre 10 sur 59 - Contemporary Food Engineering
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Gebunden. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Mohammed M. Farid is a professor in the Department of Chemical & Materials Engineering at the University of Auckland. Written by international experts from industry, research centers, and academia, Mathematic…al.

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