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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components: 2nd Edition
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 73,94
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 95,90
Expédition à EUR 2,31
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 98,29
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 104,95
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 98,73
Expédition à EUR 13,99
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 95,46
Expédition à EUR 17,52
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 110,61
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components: 2nd Edition
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 124,92
Expédition à EUR 3,49
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 72,52
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 68,61
Expédition à EUR 6,85
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 95,47
Expédition à EUR 7,89
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 103,61
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components (Hardcover)
Vendeur : CitiRetail, Stevenage, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 77,56
Expédition à EUR 43,21
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Ajouter au panierHardcover. Etat : new. Hardcover. Food active ingredients mainly refer to bioactive substances in food other than the energy-yielding nutrients, which are widely distributed and consumed. Analyzing and studying food active ingredients is important for maintaining human health, regulating functional states, and preventing diseases. However, due to the complex physiochemical properties of the food matrix, the development of new techniques for extracting active ingredients and new analysis methods for biological active ingredients continues to face serious challenges. Therefore, it is necessary to continue to study, in great depth, the use of new scientific and technological instruments and analytical methods to promote the analytical research of active ingredients in foods. With the publication of this Reprint, our hope is that the research results published herein further promote the understanding and application of bioactive ingredients in food, providing important information regarding human health. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components (Hardcover)
Vendeur : AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 90,87
Expédition à EUR 32,39
Expédition depuis Australie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : new. Hardcover. Food active ingredients mainly refer to bioactive substances in food other than the energy-yielding nutrients, which are widely distributed and consumed. Analyzing and studying food active ingredients is important for maintaining human health, regulating functional states, and preventing diseases. However, due to the complex physiochemical properties of the food matrix, the development of new techniques for extracting active ingredients and new analysis methods for biological active ingredients continues to face serious challenges. Therefore, it is necessary to continue to study, in great depth, the use of new scientific and technological instruments and analytical methods to promote the analytical research of active ingredients in foods. With the publication of this Reprint, our hope is that the research results published herein further promote the understanding and application of bioactive ingredients in food, providing important information regarding human health. This item is printed on demand. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components: 2nd Edition
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 129,20
Expédition à EUR 7,59
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components: 2nd Edition
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 127,25
Expédition à EUR 9,95
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 138,68
Expédition à EUR 7,59
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 144,84
Expédition à EUR 3,49
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 139,96
Expédition à EUR 9,95
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components : 2nd Edition
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 92,72
Expédition à EUR 63,78
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EUR 107,65
Expédition à EUR 70
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : Neu. Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components | 2nd Edition | Buch | Englisch | 2026 | MDPI AG | EAN 9783725874705 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 109,44
Expédition à EUR 66,27
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The aim of this reprint is to acquaint the reader with the latest technologies and methods employed in the extraction of active ingredients in food and the analysis of bioactive ingredients. Due to the emergent interest in food nutrition and health, promoted by the aim of providing the public with a rational diet, we aim to reveal the potential use of bioactive ingredients such as peptides, polyphenols, polysaccharides in the maintainence of human health, the regulation of functional status, and the prevention of diseases. In this reprint, experts in the field share their new insights, research results, and future perspectives regarding the extraction, screening, evaluation, and application of targeted bioactive substances. We are on a journey to explore and exploit the positive effects of these substances on human health, to find a balance between eating well and eating healthy, and to promote the development and use of healthy foods.
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EUR 160
Expédition à EUR 70
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : Neu. Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components | Buch | Englisch | 2024 | MDPI AG | EAN 9783725820474 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
