Decker eric a edt (16 résultats)
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Management in Different Industry Sectors
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 211,96
EUR 2,29 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Handbook of Food Analytical Chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, And Carbohydrates
Wrolstad, Ronald E. (EDT); Acree, Terry E. (EDT); Decker, Eric A. (EDT); Penner, Michael H. (EDT); Reid, David S. (EDT); Schwartz, Steven J. (EDT)
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EUR 227,10
EUR 2,29 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New.
Handbook of Food Analytical Chemistry, Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components : Pigments, Colorants, Flavors, Texture, And Bioactive Food Components
Wrolstad, Ronald E. (EDT); Acree, Terry E. (EDT); Decker, Eric A. (EDT); Penner, Michael H. (EDT)
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EUR 227,85
EUR 2,29 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
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EUR 2,29 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Handbook of Food Analytical Chemistry, Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components : Pigments, Colorants, Flavors, Texture, And Bioactive Food Components
Wrolstad, Ronald E. (EDT); Acree, Terry E. (EDT); Decker, Eric A. (EDT); Penner, Michael H. (EDT)
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Etat : New.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Management in Different Industry Sectors
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 17,51 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Management in Different Industry Sectors
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Handbook of Food Analytical Chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, And Carbohydrates
Wrolstad, Ronald E. (EDT); Acree, Terry E. (EDT); Decker, Eric A. (EDT); Penner, Michael H. (EDT); Reid, David S. (EDT); Schwartz, Steven J. (EDT)
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Etat : New.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
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EUR 276,80
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Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
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Etat : New.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Management in Different Industry Sectors
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
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EUR 305,51
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Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Handbook of Food Analytical Chemistry, Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components : Pigments, Colorants, Flavors, Texture, And Bioactive Food Components
Wrolstad, Ronald E. (EDT); Acree, Terry E. (EDT); Decker, Eric A. (EDT); Penner, Michael H. (EDT)
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EUR 366,80
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Handbook of Food Analytical Chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, And Carbohydrates
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Handbook of Food Analytical Chemistry, Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components : Pigments, Colorants, Flavors, Texture, And Bioactive Food Components
Wrolstad, Ronald E. (EDT); Acree, Terry E. (EDT); Decker, Eric A. (EDT); Penner, Michael H. (EDT)
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EUR 396,50
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Handbook of Food Analytical Chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, And Carbohydrates
Wrolstad, Ronald E. (EDT); Acree, Terry E. (EDT); Decker, Eric A. (EDT); Penner, Michael H. (EDT); Reid, David S. (EDT); Schwartz, Steven J. (EDT)
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