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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,92
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ZBK Books, Carlstadt, NJ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4,88
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : acceptable. Fast & Free Shipping â" A well-used but reliable copy with all text fully readable. Pages and cover remain intact, though wear such as notes, highlighting, bends, or library marks may be present. Supplemental items like CDs or access codes may not be included.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ZBK Books, Carlstadt, NJ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4,88
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Fast & Free Shipping â" Good condition with a solid cover and clean pages. Shows normal signs of use such as light wear or a few marks highlighting, but overall a well-maintained copy ready to enjoy. Supplemental items like CDs or access codes may not be included.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. The book is in good condition with all pages and cover intact, including the dust jacket if originally issued. The spine may show light wear. Pages may contain some notes or highlighting, and there might be a "From the library of" label. Boxed set packaging, shrink wrap, or included media like CDs may be missing.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.64.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : HPB-Ruby, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 2,63
Autre deviseEUR 3,20 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierhardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992
ISBN 10 : 0471284890 ISBN 13 : 9780471284895
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,97
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992
ISBN 10 : 0471284890 ISBN 13 : 9780471284895
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,97
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,14
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.58.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,14
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.58.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,14
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.58.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,14
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.58.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4,40
Autre deviseEUR 3,20 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierhardcover. Etat : Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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The Professional Chefs Art of Garde Manger
Vendeur : KuleliBooks, Phoenix, AZ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4,67
Autre deviseEUR 3,60 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 2,80
Autre deviseEUR 6,41 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : Books End Bookshop, Syracuse, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 4,40
Autre deviseEUR 5,13 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Later Printing. Minor DJ Shelfwear and light bumps to board spine ; 9.3 X 7.4 X 0.8 inches; 285 pages.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : Blue Vase Books, Interlochen, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 10,10
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materials.
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Professional Chef's Art of Garde Manger (Revised)
Vendeur : A Cappella Books, Inc., Atlanta, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 13,20
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Fair. Etat de la jaquette : Fair. Professional chefs have long relied on this classic culinary text to provide a thoughtful and comprehensive guide to cold and hot food preparation. This new edition, updated to reflect the growing importance of nutrition, presents nearly 200 recipes to help readers develop their talents in the art called garde manger. 16-page color insert; photos and drawings throughout. Jacket shows some wear from use. Previous owner's name written in pen along top edge.
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THE PROFESSIONAL CHEF'S ART OF GARDE MANGER; FIFTH EDITION
Edité par Van Nostrand Reinhold, New York, 1993
ISBN 10 : 0442011539 ISBN 13 : 9780442011536
Langue: anglais
Vendeur : Artis Books & Antiques, Calumet, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 9,64
Autre deviseEUR 4,23 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. 5th Edition. 285pp + color plates. Index. Photos. Size: Square 4to.
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The Professional Chefs Art of Garde Manger.
Edité par Institutions/Volume Feeding Magazine, Boston, Massachusetts, 1973
ISBN 10 : 084360557X ISBN 13 : 9780843605570
Langue: anglais
Vendeur : John M. Gram, Port Huron, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 8,80
Autre deviseEUR 5,51 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Good. 1st Edition. small chip and short tears to jacket, former owner's name otherwise a clean, square copy.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : Bookman Orange, Orange, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
EUR 10,56
Autre deviseEUR 4,06 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au paniern/a. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Clean crisp copy with no markings., Remnant of sticker removal, Remnant of sticker removal.
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EUR 5,14
Autre deviseEUR 9,99 expédition depuis Espagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Muy bueno. : Este libro es una guía completa y reflexiva para la preparación de alimentos fríos y calientes, ideal para chefs profesionales y estudiantes de cocina. La quinta edición incluye actualizaciones sobre el papel del chef garde manger, reflejando la tendencia hacia una alimentación saludable, fotografías a color y recetas de ensaladas y patés vegetarianos. EAN: 9780471284895 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: The Professional Chef's Art of Garde Manger Autor: Frederic H. Sonnenschmidt| John F. Nicolas Editorial: John Wiley & Sons Inc Idioma: en Páginas: 285 Formato: tapa dura.
