Moskowitz jacobs (8 résultats)
Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Moskowitz, Howard R.; Moskowitz, Jacobs; Munoz, Alejandra M.; Gacula, Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Moskowitz, Howard R.; Moskowitz, Jacobs; Munoz, Alejandra M.; Gacula, Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Moskowitz, Howard R.; Moskowitz, Jacobs; Munoz, Alejandra M.; Gacula, Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Moskowitz, Howard R.; Moskowitz, Jacobs; Munoz, Alejandra M.; Gacula, Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing (Publications in Food Science and Nutrition)
Moskowitz, Howard R./ Moskowitz, Jacobs/ Munoz, Alejandra M./ Gacula, Maximo C.
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Hardcover. Etat : Brand New. illustrated edition. 477 pages. 9.00x6.25x1.50 inches. In Stock.
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Buch. Etat : Neu. Neuware - New products often fail not because they are bad products, but because they don't meet consumer expectations or are poorly marketed. In other cases, the marketing is spot on, but the product itself does not perform. This title explores this inter-relationship and the inter-relationship of the key disc…iplines essential for marketplace success.
Moskowitz, H: Applied Sensory Analy of Foods
Howard R. Moskowitz (Moskowitz Jacobs, Inc., White Plains, New York, USA)
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Gebunden. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Howard R. MoskowitzThis book extends the analysis of perception of food qualities to the area of multivariate methods. It presents the field of sensory analysis and gives the reader first-hand descriptions of re…search approaches and applications.
Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing (Publications in Food Science and Nutrition)
Moskowitz, Howard R./ Moskowitz, Jacobs/ Munoz, Alejandra M./ Gacula, Maximo C.
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 14,59 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Hardcover. Etat : Brand New. illustrated edition. 477 pages. 9.00x6.25x1.50 inches. In Stock. This item is printed on demand.
