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Evaluation du vendeur
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Kueche zwischen Berg und Tal Geschichten und Rezepte aus dem Waldhotel Fletschhorn
Vendeur : BuchZeichen-Versandhandel, Freiburg, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 13,17
Expédition à EUR 9,95
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Gebraucht - Sehr gut. AT Verlag - h4.
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Kueche zwischen Berg und Tal Geschichten und Rezepte aus dem Waldhotel Fletschhorn
Vendeur : Fachbuch-Versandhandel, Freiburg, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 17,62
Expédition à EUR 10,90
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Wie neu. AT-Verlag, Hardcover, guter bis sehr guter Zustand, Lagerspuren Umschlag, h4.
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EUR 19,44
Expédition à EUR 10
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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EUR 19,84
Expédition à EUR 10
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Alpine Perfection from valley low to Mountain High
Vendeur : suspiratio - online bücherstube lic.phil h.b., Basel, Suisse
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 25
Expédition à EUR 45
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Sehr gut. sehr gut, wie ungebraucht - lager event nurxl-922.
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EUR 39
Expédition à EUR 36
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierDec 15, 2009. Etat : gebraucht; wie neu. Grossformat Hardcover Leinen mit Prägung, mit Schutzumschlag, diesr mit kleinen Spuren. Buch selbst ist ungebraucht.
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EUR 52,25
Expédition à EUR 36
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierDec 15, 2009. Etat : gebraucht; wie neu. ungebraucht, vom Autor handsigniert.
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EUR 65
Expédition à EUR 36
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierDec 15, 2009. Etat : gebraucht; wie neu. von allen 3 Autoren handsigniert, praktissch ugnebraucht.
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Haute montagne et haute cuisine : Histoires et recettes du Waldhotel Fletschhorn
Vendeur : Bouquinerie Le Fouineur, St-Pierre de Clages, VS, Suisse
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 44,57
Expédition à EUR 32
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierCouverture rigide. Etat : Très bon. Poids: 2190gr. Le chemin qui court au milieu des arolles et des mélèzes est comme un tapis rouge qui mène à l'hôtel Fletschhorn, à la sortie de Saas-Fee. C'est là que Markus Neff réalise un art culinaire très personnel et savoureux qui lui a valu une étoile au guide Michelin et 18 points au Gault-Millau. Proclamé "Cuisinier de l'année 2007" en Suisse, il a grandi et a fait son apprentissage dans le Vorarlberg (Autriche). Lorsqu'il eut à choisir entre une carrière sur un paquebot et la Suisse, il se rendit en 1983 au Fletschhorn, dans les Alpes valaisannes. Depuis 2003, il mène la maison, avec Maren Müller et Charlie Neumüller lesquels y travaillaient depuis des années. Peu de grands chefs maîtrisent comme le fait Markus Neff tant les choses simples que les plus complexes. Les clients du Fletschhorn l'apprécient qui viennent à midi sur la terrasse pour trouver dans les calories de spätzlis au fromage l'énergie pour affronter la randonnée de l'après-midi et qui se détendent le soir avec un diner élégant et léger. La maison est aussi le rendez-vous de tous les originaux du pays. On y retrouve en effet les vignerons du Valais, les cueilleurs de champignons, les éleveurs de chèvres, les fromagers et les chasseurs. Et tous ont des histoires à raconter.
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Alpine Perfection from valley low to Mountain High
Vendeur : El Club de los Raros, Sevilla, SE, Espagne
Membre d'association : SEVILLA
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 44,01
Expédition à EUR 97,10
Expédition depuis Espagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Aceptable. 244.
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Haute montagne et haute cuisine - Histoires et recettes du Waldhotel Fletschhorn, Saas-Fee
Vendeur : Bouquinerie Le Fouineur, St-Pierre de Clages, VS, Suisse
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Signé
EUR 55,71
Expédition à EUR 32
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierCouverture rigide. Etat : Très bon. Etat de la jaquette : Très bon. Poids: 2210gr. Le chemin qui court au milieu des arolles et des mélèzes est comme un tapis rouge qui mène à l'hôtel Fletschhorn, à la sortie de Saas-Fee. C'est là que Markus Neff réalise un art culinaire très personnel et savoureux qui lui a valu une étoile au guide Michelin et 18 points au Gault-Millau. Proclamé "Cuisinier de l'année 2007" en Suisse, il a grandi et a fait son apprentissage dans le Vorarlberg (Autriche). Lorsqu'il eut à choisir entre une carrière sur un paquebot et la Suisse, il se rendit en 1983 au Fletschhorn, dans les Alpes valaisannes. Depuis 2003, il mène la maison, avec Maren Müller et Charlie Neumüller lesquels y travaillaient depuis des années. Peu de grands chefs maîtrisent comme le fait Markus Neff tant les choses simples que les plus complexes. Les clients du Fletschhorn l'apprécient qui viennent à midi sur la terrasse pour trouver dans les calories de spätzlis au fromage l'énergie pour affronter la randonnée de l'après-midi et qui se détendent le soir avec un diner élégant et léger. La maison est aussi le rendez-vous de tous les originaux du pays. On y retrouve en effet les vignerons du Valais, les cueilleurs de champignons, les éleveurs de chèvres, les fromagers et les chasseurs. Et tous ont des histoires à raconter. Signé par l'auteur.
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Haute montagne et haute cuisine Histoires et recettes du Waldhotel Fletschhorn, Saas - Fee
Vendeur : Leipziger Antiquariat, Leipzig, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 15,98
Expédition à EUR 70,90
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Sehr gut. 399 Seiten Zustand: Einband etwas berieben // Mit zahlreichen Abbildungen. /// Versand gratis Innerhalb Deutschlands - Portofrei in Deutschland- ab 20 Euro mit Post ID - Gratisversand deutschlandweit innerhalb Deutschlands gratis Versand -Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands /// Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 2180 4°, 28,5 x 23,1 cm, Hardcover in Pappband, mit Schutzumschlag.
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Kueche zwischen Berg und Tal Geschichten und Rezepte aus dem Waldhotel Fletschhorn
Vendeur : suspiratio - online bücherstube lic.phil h.b., Basel, Suisse
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 17
Expédition à EUR 45
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Sehr gut. gebunden, wie ungebraucht dpl xl-619.
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Kueche zwischen Berg und Tal Geschichten und Rezepte aus dem Waldhotel Fletschhorn
Vendeur : suspiratio - online bücherstube lic.phil h.b., Basel, Suisse
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 17
Expédition à EUR 45
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Sehr gut. Gebundene Ausgabe: 400 Seiten, SEHR GUT, WIE UNGEBRAUCHT, WIDMUNG VOM AUTOR AUF TITELBLATT nur lad3-7 Language: DEU.
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Küche zwischen Berg und Tal Geschichten und Rezepte aus dem Waldhotel Fletschhorn
Vendeur : suspiratio - online bücherstube lic.phil h.b., Basel, Suisse
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 22
Expédition à EUR 45
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Wie neu. neu, in folie nurxl-590 Language: DEU.
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Kueche zwischen Berg und Tal Geschichten und Rezepte aus dem Waldhotel Fletschhorn
Vendeur : suspiratio - online bücherstube lic.phil h.b., Basel, Suisse
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 26
Expédition à EUR 45
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Wie neu. NEU, NOCH IN FOLIE Language: DEU.
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EUR 63,65
Expédition à EUR 36
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback Oct 01, 2009. Etat : Sammlerstück; wie neu. Widmung vom Markus Neff am Vorsatzblatt und signiert von allen 3 Autoren am Titelblatt. Wie ungebraucht.
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Datenschutz von A-Z - Ausgabe 2022
Langue: allemand
Edité par WEKA Media GmbH & Co. KG, 2022
ISBN 10 : 3811104519 ISBN 13 : 9783811104518
EUR 55
Expédition à EUR 48,99
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : New. Es gibt immer mehr Urteile des Europaeischen Gerichtshofs zum Datenschutz, die Aeusserungen der Datenschutz-Aufsichtsbehoerden sind teils widerspruechlich, in Unternehmen und Behoerden haelt die Digitalisierung (endlich!) staerker Einzug. Diese Herausforderung praeg.
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Küche zwischen Berg und Tal. Geschichten und Rezepte aus dem Waldhotel Fletschhorn in Sas-Fee.
Langue: allemand
Edité par Baden, AT, 2009
Vendeur : antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Suisse
Membre d'association : ILAB VEBUKU
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 59,05
Expédition à EUR 72,50
Expédition depuis Suisse vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panier4°, 399 S., zahlr. farb. Abb., Kart. m. OU, Vord. obere Ecke etw. bestossen, sonst tadellos. EA. - «Inmitten von Arven und Lärchen, außerhalb von Saas Fee im Wallis liegt das Waldhotel Fletschhorn, wo Markus Neff seine einzigartige Kochkunst auf höchstem Niveau zelebriert. Erstmals präsentiert er seine schönsten Kreationen in einem opulenten Kochbuch. Die vier Jahreszeiten prägen die Gastronomie in den Bergen stärker als im Tal zum einen mit den Produkten, die im Tal und auf dem Berg ganz unterschiedlich gedeihen, zum anderen auch mit den je nach Saison unterschiedlichen Bedürfnissen und Wünschen der Gäste. So bilden die vier Jahreszeiten auch die Grundstruktur dieses Buches. Zu jeder Jahreszeit präsentiert Markus Neff drei saisonale Menüs mit je fünf Gängen, dazu kommen Rezepte für Amuse-bouches und einfachere Gerichte. Ergänzend zu den Menüs werden in Reportagen typische Produkte und ihre Hersteller vorgestellt: Winzer und Käser, der Pilzkontrolleur und der Metzger, aber auch das Ehringer Rind und das Schwarznasenschaf, Bergthymian und wilder Kümmel Menschen, Tiere und Pflanzen, die das Wallis charakterisieren und seiner Küche ihre besondere Würze und ihr Gepräge verleihen. Gepfeffert wird das Ganze mit Anekdoten und kleinen Geschichten aus dem Leben im Waldhotel Fletschhorn.» 2100 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher.
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Küche zwischen Berg und Tal: Geschichten und Rezepte aus dem 'Fletschhorn', Saas Fee Neff, Markus; Imhof, Paul; Pol, Andri and Meier, Martina
Vendeur : BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 189,90
Expédition à EUR 39,95
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : gut. Küche zwischen Berg und Tal: Geschichten und Rezepte aus dem 'Fletschhorn', Saas Fee In deutscher Sprache. pages.
