Raya raul (23 résultats)
Formación y Orientación Laboral
José Luis Raya Cabrera; Raúl Morueco Gomez; Mónica Verdeal Suárez; Antonio Garcia Tome
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Etat : Good. : Este libro, titulado 'Formación y Orientación Laboral', es una guía en formato de tapa blanda que abarca 560 páginas. Publicado el 23 de junio de 2007 por RA-MA S.A. Editorial y Publicaciones, está diseñado para proporcionar una formación integral y orientación en el ámbito laboral. Escrito por José Luis Raya Cabrera, Raúl Morueco Gomez, Mónica Verdeal Suárez y Antonio Garcia Tome, este libro es una valiosa herramienta para aquellos que buscan mejorar sus habilidades y conocimientos en el mundo del trabajo. EAN: 9788478977826 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Formación y Orientación Laboral Autor: José Luis Raya Cabrera| Raúl Morueco Gomez| Mónica Verdeal Suárez| Antonio Garcia Tome Idioma: es-ES Páginas: 560 Formato: tapa blanda. …
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria : Novel Applications
Mozzi, Fernanda (EDT); Raya, Rául R. (EDT); Vignolo, Graciela M. (EDT)
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Biotechnology of Lactic Acid Bacteria : Novel Applications
Mozzi, Fernanda (EDT); Raya, Rául R. (EDT); Vignolo, Graciela M. (EDT)
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Biotechnology of Lactic Acid Bacteria : Novel Applications
Mozzi, Fernanda (EDT); Raya, Rául R. (EDT); Vignolo, Graciela M. (EDT)
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Etat : New. pp. 432.
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria : Novel Applications
Mozzi, Fernanda (EDT); Raya, Rául R. (EDT); Vignolo, Graciela M. (EDT)
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Etat : New. Lactic acid bacteria (LAB) have historically been used as starter cultures for the production of fermented foods, especially dairy products. Editor(s): Mozzi, Fernanda; Raya, Raul R.; Vignolo, Graciela M. Num Pages: 392 pages. BIC Classification: PSGD; TCB. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 177 x 319 x 23. Weight in Grams: 736. . 2015. 2nd Edition. Hardcover. . . . . …
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Etat : New. Lactic acid bacteria (LAB) have historically been used as starter cultures for the production of fermented foods, especially dairy products. Editor(s): Mozzi, Fernanda; Raya, Raul R.; Vignolo, Graciela M. Num Pages: 392 pages. BIC Classification: PSGD; TCB. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 177 x 319 x 23. Weight in Grams: 736. . 2015. 2nd Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. …
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria Novel Applications 2e
Mozzi, Fernanda/ Raya, Rául R. (Editor)/ Vignolo, Graciela M. (Editor)
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Hardcover. Etat : Brand New. 2nd edition. 432 pages. 10.00x7.00x0.75 inches. In Stock.
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Buch. Etat : Neu. Neuware - Lactic acid bacteria (LAB) have historically been used as starter cultures for the production of fermented foods, especially dairy products. Over recent years, new areas have had a strong impact on LAB studies: the application of ¿omics¿ tools; the study of complex microbial ecosystems, the discovery of new LAB species, and the use of LAB as powerhouses in the food and medical industries. This second edition of Biotechnology of Lactic Acid Bacteria: Novel Applications addresses the major advances in the fields over the last five years. Thoroughly revised and updated, the book includes new chapters. Among them: - The current status of LAB systematics; - The role of LAB in the human intestinal microbiome and the intestinal tract of animals and its impact on the health and disease state of the host; - The involvement of LAB in fruit and vegetable fermentations; - The production of nutraceuticals and aroma compounds by LAB; and - The formation of biofilms by LAB. This book is an essential reference for established researchers and scientists, clinical and advanced students, university professors and instructors, nutritionists and food technologists working on food microbiology, physiology and biotechnology of lactic acid bacteria.…
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria Novel Applications 2e
Mozzi, Fernanda/ Raya, Rául R. (Editor)/ Vignolo, Graciela M. (Editor)
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EUR 14,95 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Hardcover. Etat : Brand New. 2nd edition. 432 pages. 10.00x7.00x0.75 inches. In Stock. This item is printed on demand.
