Surrusca (17 résultats)
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Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-UnisThriftBooks-Atlanta
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EUR 10,00
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Turtleback. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Vendeur : Blue Vase Books, Interlochen, MI, Etats-UnisBlue Vase Books
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EUR 10,01
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : good. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materials.
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Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-UnisZoom Books Company
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EUR 14,42
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
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Vendeur : J. W. Mah, Burnaby, BC, CanadaJ. W. Mah
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EUR 16,66
EUR 7,79 expéditionExpédition depuis Canada vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Soft Cover. Etat : Near Fine. 2nd. (ITA) Second edition, No markings, small bump to upper corner of front cover, thus N|ear Fine. Glossy flexible covers, 503pp, index, colour photos of the cheeses; list of producers. The cheeses are listed by region, and organized by 'cow's-milk' and 'ewe and goat's milk'. Many of the cheeses po…rtrayed in this delightful book--stracciata, giuncata, formaggio di fossa, formaggetta della valle Argentina--are not household names and they probably never will be. They're a few of the 201 traditional Italian farmhouse cheeses lovingly described in this new book from Slow Food International as a "contribution to the conservation of a vast heritage of local products, born of Italy's extraordinarily varied landscapes, natural environments, dairy breeds, and cheesemaking techniques." (2.2 JM LVR 205/a2 Size: 8vo - over 7¾" - 9¾".
Italian Cheese: ; Two Hundred and Ninety-Three Traditional Types: a Guide to its Discovery and Appreciation
editore, Slow Food & Piero Sardo & Gigi Piumatti & Angelo Surrusca
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Vendeur : B-Line Books, Amherst, NS, CanadaB-Line Books
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EUR 19,65
EUR 10,84 expéditionExpédition depuis Canada vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Softcover. Etat : Near Fine. New Edition. Stiff clean book in glossy stiff covers. A remarkable reference.; 8.5 X 4.7 X 1.0 inches; 503 pages.
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Vendeur : MW Books Ltd., Galway, IrlandeMW Books Ltd.
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EUR 10,95
EUR 13,95 expéditionExpédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
First Edition. Near fine copy in the original illustrated stiff-card wrappers, slightly dust-dulled. Well-preserved overall. Physical description; 503 pages : illustrations ; 24 cm. Notes; A guide to Italian cheeses, their production, history, and appreciation. Subjects; Cheese Italy. Cheese Italy Regions. Cheese Varieties Italy…. Cheesemaking Italy. Slow food movement Italy. Italy. 1 Kg.
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagnemedimops
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EUR 6,43
EUR 20,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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- Édition originale
Vendeur : MW Books, New York, NY, Etats-UnisMW Books
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EUR 27,80
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
First Edition. Near fine copy in the original illustrated stiff-card wrappers, slightly dust-dulled. Well-preserved overall. Physical description; 503 pages : illustrations ; 24 cm. Notes; A guide to Italian cheeses, their production, history, and appreciation. Subjects; Cheese Italy. Cheese Italy Regions. Cheese Varieties Italy…. Cheesemaking Italy. Slow food movement Italy. Italy. 1 Kg.
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Vendeur : Friends of PLYMC, Youngstown, OH, Etats-UnisFriends of PLYMC
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EUR 44,65
EUR 5,85 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : As New. Book is in unread or gently read condition. Binding is tight and square. Pages are clean and unmarked.
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagnemedimops
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EUR 9,83
EUR 20,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Couverture souple
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagnemedimops
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EUR 10,04
EUR 20,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Vendeur : libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italielibreriauniversitaria.it
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EUR 14,15
EUR 17,95 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : NEW. Michieli, Sara (illustrateur).
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Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA
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EUR 40,72
Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : New. Illustrated. Michieli, Sara (illustrateur).
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Langue : italien
Edité par Slow Food; Illustrated edizione (16 aprile 2025), 2025
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Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA
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EUR 47,51
Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardback. Etat : New.
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Vendeur : FolignoLibri, Foligno, PG, ItalieFolignoLibri
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EUR 10,00
EUR 49,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
flessibile. Etat : Come Nuovo (Mint). 503 p., f.to cm 22x13, brossura, illustrazioni a colori. Come nuovo. Book.
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Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK
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EUR 38,04
EUR 75,96 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : New. Illustrated. Michieli, Sara (illustrateur).
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Langue : italien
Edité par Slow Food; Illustrated edizione (16 aprile 2025), 2025
- Couverture rigide
Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK
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EUR 44,50
EUR 75,96 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardback. Etat : New.
