Mitigating contamination food processing (23 résultats)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing 2016-10-26, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-UniChiron Media
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EUR 18,11 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Hardcover. Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 2,29 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 3,46 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 250.
Langue : anglais
Edité par Elsevier Science & Technology, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-UniTHE SAINT BOOKSTORE
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 250.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 149,96
EUR 14,00 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 149,95
EUR 17,54 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 2,29 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 17,54 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par RSC Publishing, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Langue : anglais
Edité par RSC Publishing, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 192,75
EUR 5,87 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Langue : anglais
Edité par Royal Society of Chemistry, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 212,37
EUR 14,00 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponible(s)
Etat : New. In.
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Langue : anglais
Edité par Royal Society of Chemistry, GB, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA
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Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Hardback. Etat : New. Methods for identification and measurement of existing and newly discovered contaminants are required, especially those that are cheap, simple and rapid, so that testing may be more frequent within the food supply chain. This book examines the formation of toxic compounds during the processing of food and s…trategies to mitigate their creation. Modification of process conditions can reduce the health risks posed by these compounds to consumers. This new volume will update knowledge on current methods for mitigation of these process contaminants and is aimed at industrialists in food processing, academic researchers and graduate students studying food science and technology or food engineering.
Langue : anglais
Edité par Royal Society of Chemistry, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-UniTHE SAINT BOOKSTORE
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EUR 212,64
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Hardback. Etat : New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
Langue : anglais
Edité par Royal Society of Chemistry, Cambridge, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-UnisGrand Eagle Retail
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : new. Hardcover. Methods for identification and measurement of existing and newly discovered contaminants are required, especially those that are cheap, simple and rapid, so that testing may be more frequent within the food supply chain. This book examines the formation of toxic compounds during the processing o…f food and strategies to mitigate their creation. Modification of process conditions can reduce the health risks posed by these compounds to consumers. This new volume will update knowledge on current methods for mitigation of these process contaminants and is aimed at industrialists in food processing, academic researchers and graduate students studying food science and technology or food engineering. Aimed at industrialists, academic researchers and postgraduate students, this book examines the formation of toxic compounds during the processing of food and strategies to mitigate their creation. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Langue : anglais
Edité par ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Gebunden. Etat : New. Aimed at industrialists, academic researchers and postgraduate students, this book examines the formation of toxic compounds during the processing of food and strategies to mitigate their creation.InhaltsverzeichnisrnrnEuropean Regulation of.
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Langue : anglais
Edité par Royal Society of Chemistry, GB, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK
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EUR 75,99 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Hardback. Etat : New. Methods for identification and measurement of existing and newly discovered contaminants are required, especially those that are cheap, simple and rapid, so that testing may be more frequent within the food supply chain. This book examines the formation of toxic compounds during the processing of food and s…trategies to mitigate their creation. Modification of process conditions can reduce the health risks posed by these compounds to consumers. This new volume will update knowledge on current methods for mitigation of these process contaminants and is aimed at industrialists in food processing, academic researchers and graduate students studying food science and technology or food engineering.
Langue : anglais
Edité par Royal Society of Chemistry, Cambridge, 2019
Série : Livre 17 sur 23 - Food Chemistry, Function and Analysis
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Vendeur : AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustralieAussieBookSeller
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EUR 351,83
EUR 32,08 expéditionExpédition depuis Australie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : new. Hardcover. Methods for identification and measurement of existing and newly discovered contaminants are required, especially those that are cheap, simple and rapid, so that testing may be more frequent within the food supply chain. This book examines the formation of toxic compounds during the processing o…f food and strategies to mitigate their creation. Modification of process conditions can reduce the health risks posed by these compounds to consumers. This new volume will update knowledge on current methods for mitigation of these process contaminants and is aimed at industrialists in food processing, academic researchers and graduate students studying food science and technology or food engineering. Aimed at industrialists, academic researchers and postgraduate students, this book examines the formation of toxic compounds during the processing of food and strategies to mitigate their creation. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItalieBrook Bookstore On Demand
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EUR 6,80 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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- impression à la demande
Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-UnisBasi6 International
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Langue : anglais
Edité par Woodhead Pub Ltd, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 14,61 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Hardcover. Etat : Brand New. 690 pages. 9.00x6.00x1.00 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Edité par Elsevier Science & Technology, 2016
Série : Livre 229 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-UniTHE SAINT BOOKSTORE
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EUR 177,47
EUR 18,41 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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