Processing fruits science technology (19 résultats)
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Vendeur : Ammareal, Morangis, FranceAmmareal
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EUR 5,29
EUR 16,50 expéditionExpédition depuis France vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1996. Tome 1. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1996. Volume 1. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…
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Vendeur : Frey Fine Books, Rougemont, NC, Etats-UnisFrey Fine Books
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EUR 36,63
EUR 6,18 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Cloth. Etat : Near Fine. 1st edition. 1st edition, with full number line. A Near Fine copy. 8vo., xii, 510 pp., illustrated with charts and graphs. Bound in green cloth with gilt titles. Old price sticker on the rear board.
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Vendeur : Frey Fine Books, Rougemont, NC, Etats-UnisFrey Fine Books
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EUR 36,63
EUR 6,18 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Cloth. Etat : Near Fine. 1st edition. 1st edition, with full number line. A Near Fine copy. 8vo., xii, 558 pp., illustrated with charts and graphs. Bound in green cloth with gilt titles. Old price sticker on the rear board.
Processing Fruits: Science and Technology Volume 2: Major Processed Products
Somogyi, Laszlo [Editor]; Barrett, Diane M. [Editor]; Hui, Y. H. [Editor];
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Vendeur : Book House in Dinkytown, IOBA, Minneapolis, MN, Etats-UnisBook House in Dinkytown, IOBA
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Etat: Occasion - Assez bon
EUR 54,94
EUR 5,78 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Very Good+. First Edition. Almost like new. NOT an ex-library. Binding is tight/sturdy/square; text clean; shelfwear practically non-existent. All-around excellent copy. Ships from Dinkytown in Minneapolis, Minnesota.
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Vendeur : SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Etats-UnisSHIMEDIA
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EUR 91,56
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New. Satisfaction Guaranteed or your money back.
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Vendeur : Salish Sea Books, Bellingham, WA, Etats-UnisSalish Sea Books
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EUR 125,68
EUR 4,44 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Good. 1566763622 Good+; Hardcover; 1996, CRC Press; Former library copy with standard library markings; Light wear to covers; Library stamps to endpapers; Text pages clean & unmarked; Good binding with straight spine; Dark green textured covers with title in gold lettering; 528 pages; "Processing Fruits: Science and Technology, Volume I," by Laszlo Somogyi, et al.…
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Vendeur : Buchpark, Trebbin, AllemagneBuchpark
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EUR 29,28
EUR 105,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : Gut. Zustand: Gut | Seiten: 528 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Vendeur : Salish Sea Books, Bellingham, WA, Etats-UnisSalish Sea Books
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EUR 144,18
EUR 4,44 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Good. 1566763622 Good+; Hardcover; 1996, CRC Press; Former library copy with standard library markings; Light wear to covers with two "bumped" edge-corners; Library stamps to endpapers; Text pages clean & unmarked; Good binding with straight spine; Dark green textured covers with title in gold lettering; 528 pages; "Processing Fruits: Science and Technology, Volume I," by Laszlo Somogyi, et al.…
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Vendeur : Vulkaneifel Bücher, Birgel, AllemagneVulkaneifel Bücher
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EUR 94,95
EUR 124,40 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
hardcover. Etat : Befriedigend. 697 Seiten Schnitt oben ist feucht geworden und deutlich verschmutzt, einige Buchseiten oben hierdurch ebenfalls etwas verschmutzt, kleine Lagerspuren am Buch, Inhalt einwandfrei und ungelesen Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1640.
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Vendeur : SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Etats-UnisSHIMEDIA
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EUR 228,92
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : New. Satisfaction Guaranteed or your money back.
Processing Fruits : Science and Technology
Barrett, Diane M. (EDT); Somogyi, Laszlo P. (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 579,39
EUR 17,60 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-UniChiron Media
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EUR 576,40
EUR 18,17 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponibles
Hardcover. Etat : New.
Processing Fruits : Science and Technology
Barrett, Diane M. (EDT); Somogyi, Laszlo P. (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 604,25
EUR 17,60 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Processing Fruits : Science and Technology
Barrett, Diane M. (EDT); Somogyi, Laszlo P. (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT)
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 631,34
EUR 2,35 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Processing Fruits : Science and Technology
Barrett, Diane M. (EDT); Somogyi, Laszlo P. (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT)
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 613,10
EUR 2,35 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponibles
Etat : New.
Processing Fruits: Science and Technology, Second Edition
Barrett, Diane M. (Edited by)/ Somogyi, Laszlo (Edited by)/ Ramaswamy, Hosahalli S. (Edited by)
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 969,19
EUR 23,47 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Hardcover. Etat : Brand New. 2nd edition. 841 pages. 10.00x7.25x2.00 inches. In Stock.
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 803,75
EUR 17,53 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In English.
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 789,34
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
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EUR 994,80
EUR 46,72 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Buch. Etat : Neu. Neuware - The new edition of this highly acclaimed reference provides comprehensive and current information on a wide variety of fruits and processes. Revised and updated by an international team of contributors, the second edition includes the latest advances in processing technology, scientific research, and regulatory requirements. Expanded coverage includes fresh-cut fruits, non-thermal methods of fruit processing, and more information on the effects of variety and maturity on processed product quality. It presents a wide range of information on fruits and fruit products and covers traditional as well as the newest technologies.…
