Recent advances use different (12 résultats)

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    Edité par Mdpi AG 11/27/2025, 2025

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    Vendeur : BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Etats-UnisBargainBookStores

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    Expédition nationale : Etats-Unis

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    Hardback or Cased Book. Etat : New. Recent Advances on the Use of Different Gels Type in the Food Industry. Book.

  • Langue : anglais

    Edité par MDPI AG, 2025

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  • Langue : anglais

    Edité par MDPI AG, 2025

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  • Langue : anglais

    Edité par Mdpi AG, 2025

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    Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books

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    Etat : New.

  • Langue : anglais

    Edité par Mdpi AG, 2025

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    Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA

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    Etat: Neuf

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    Hardback. Etat : New.

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    Edité par Mdpi AG, 2025

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    Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK

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    EUR 59,94

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    Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

    Hardback. Etat : New.

  • Langue : anglais

    Edité par Mdpi AG, 2025

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    Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books

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    EUR 76,89

    EUR 7,63 expédition 
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    Edité par Mdpi AG, 2025

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    Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle

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    Expédition nationale : Etats-Unis

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    Etat : New. Print on Demand.

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    Edité par Mdpi AG, 2025

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    Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios

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    EUR 9,95 expédition 
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    Quantité disponible : 4 disponibles

    Etat : New. PRINT ON DEMAND.

  • Langue : anglais

    Edité par Mdpi AG, 2025

    372585937X / 9783725859375

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    Vendeur : CitiRetail, Stevenage, Royaume-UniCitiRetail

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    Etat: Neuf

    EUR 61,62

    EUR 43,41 expédition 
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    Quantité disponible : 1 disponible

    Hardcover. Etat : new. Hardcover. This Special Issue, titled "Recent Advances on the Use of Different Gels Type in the Food Industry", comprehensively discusses the various applications of and advancements in the production and use of different types of gels in food products in order to improve their quality, such as their composition; functional, nutritional, and sensory characteristics; microstructure; and rheological and textural properties. Gels' versatility and ability to improve food quality from technological and nutritional points of view make them an essential component of many foods enjoyed by consumers worldwide, and they can therefore play a crucial role in the food industry. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

  • Langue : anglais

    Edité par MDPI AG, 2025

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    Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH

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    Etat: Neuf

    EUR 71,52

    EUR 35,00 expédition 
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    Quantité disponible : 2 disponibles

    Buch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This Special Issue, titled 'Recent Advances on the Use of Different Gels Type in the Food Industry', comprehensively discusses the various applications of and advancements in the production and use of different types of gels in food products in order to improve their quality, such as their composition; functional, nutritional, and sensory characteristics; microstructure; and rheological and textural properties. Gels' versatility and ability to improve food quality from technological and nutritional points of view make them an essential component of many foods enjoyed by consumers worldwide, and they can therefore play a crucial role in the food industry.…

  • Langue : anglais

    Edité par MDPI AG, 2025

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    Vendeur : preigu, Osnabrück, Allemagnepreigu

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    Etat: Neuf

    EUR 81,55

    EUR 70,00 expédition 
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    Buch. Etat : Neu. Recent Advances on the Use of Different Gels Type in the Food Industry | Buch | Englisch | 2025 | MDPI AG | EAN 9783725859375 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.