Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 6,02
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Edité par Oberösterr. Landesverlag o. Jahr.
Langue: allemand
Vendeur : books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Allemagne
EUR 6,95
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHeft; Etat : Gut. 3. Aufl. 31 Seiten; Frontcover leicht geknickt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 60.
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 7,15
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 16,15
Trouvez également Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2012
ISBN 10 : 3582402134 ISBN 13 : 9783582402134
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 7,19
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2015
ISBN 10 : 3582402169 ISBN 13 : 9783582402165
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 14,36
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2012
ISBN 10 : 3582402142 ISBN 13 : 9783582402141
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 14,88
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2016
ISBN 10 : 3582402118 ISBN 13 : 9783582402110
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 16,74
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 25,74
Trouvez également Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2015
ISBN 10 : 3582402177 ISBN 13 : 9783582402172
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 17,48
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Edité par Handwerk und Technik, Hamburg, 2007, 2007
Vendeur : Antiquariat Bücherparadies, Landsberg, Allemagne
EUR 18
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panier523 S., geb., guter Zustand, viele Abb., viele Tabellen.
ISBN 10 : 3582403114 ISBN 13 : 9783582403117
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 16,56
Autre deviseQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 25,56
Trouvez également Couverture rigide
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2019
ISBN 10 : 3582862917 ISBN 13 : 9783582862914
Langue: allemand
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
EUR 31,75
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. aktualisierte edition NO-PA16APR2015-KAP.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 35,32
Trouvez également Couverture souple
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 27,08
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 36,08
Trouvez également Couverture souple
Edité par Verlag Handwerk und Technik, 2019
ISBN 10 : 3582484599 ISBN 13 : 9783582484598
Langue: allemand
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
EUR 31
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 38,73
Trouvez également Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2023
ISBN 10 : 3582843440 ISBN 13 : 9783582843449
Langue: allemand
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
EUR 26,73
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. German language. 11.65x8.27x0.35 inches. In Stock.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 38,62
Trouvez également Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2020
ISBN 10 : 3582534502 ISBN 13 : 9783582534507
Langue: allemand
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
EUR 26,73
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. German language. 11.69x8.39x0.28 inches. In Stock.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 38,62
Trouvez également Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2021
ISBN 10 : 3582791971 ISBN 13 : 9783582791979
Langue: allemand
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
EUR 26,81
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. German language. 11.69x8.39x0.39 inches. In Stock.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 38,70
Trouvez également Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2019
ISBN 10 : 3582882985 ISBN 13 : 9783582882981
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 35,15
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 40,88
Trouvez également Couverture rigide
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2023
ISBN 10 : 3582627780 ISBN 13 : 9783582627780
Langue: allemand
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
EUR 43,19
Autre deviseQuantité disponible : 11 disponible(s)
Ajouter au panierPAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 43,19
Offres d'occasion à partir de EUR 67,56
Trouvez également Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2022
ISBN 10 : 3582264173 ISBN 13 : 9783582264176
Langue: allemand
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
EUR 30,98
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. German language. 11.69x8.35x0.39 inches. In Stock.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 42,87
Trouvez également Couverture souple
Edité par Verlag Handwerk und Technik, 2020
ISBN 10 : 3582415201 ISBN 13 : 9783582415202
Langue: allemand
Vendeur : Studibuch, Stuttgart, Allemagne
EUR 15,80
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierpaperback. Etat : Gut. 112 Seiten; 9783582415202.3 Gewicht in Gramm: 500.
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
EUR 22,95
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : Neu. Neuware - Das Paketangebot enthält Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf, 1. Ausbildungsjahr und Arbeitsheft interaktiv Bäckerei - Konditorei - Verkauf, 1. Ausbildungsjahr zu einem attraktiven Preis.Die interaktive Version des Arbeitsheftes enthält die über 500 Aufgaben der Printausgabe - angepasst an die Arbeit am Bildschirm.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 52,69
Trouvez également Couverture rigide Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2021
ISBN 10 : 3582970485 ISBN 13 : 9783582970480
Langue: allemand
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
EUR 44,20
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. German language. 8.15x5.83x0.63 inches. In Stock.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 56,09
Trouvez également Couverture souple
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2019
ISBN 10 : 3582669769 ISBN 13 : 9783582669766
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 50,36
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2016
ISBN 10 : 3582402053 ISBN 13 : 9783582402059
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 51,08
Autre deviseQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 60,08
Trouvez également Couverture rigide
Edité par büchner, 2008
Vendeur : buchkontor warburg, Warburg, Allemagne
EUR 45
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panier538 s gebunden wie neu, eigentumsvermerk pages.
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2018
ISBN 10 : 358284529X ISBN 13 : 9783582845290
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 58,05
Autre deviseQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Edité par Handwerk + Technik GmbH, 2024
ISBN 10 : 3582611396 ISBN 13 : 9783582611390
Langue: allemand
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
EUR 62,85
Autre deviseQuantité disponible : 11 disponible(s)
Ajouter au panierHRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 71,93
Trouvez également Couverture rigide
ISBN 10 : 3582402037 ISBN 13 : 9783582402035
Langue: allemand
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
EUR 47,95
Autre deviseQuantité disponible : 9 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 52,87
Trouvez également Couverture rigide
Edité par Handwerk + Technik Gmbh Apr 2022, 2022
ISBN 10 : 3582259773 ISBN 13 : 9783582259776
Langue: allemand
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
EUR 60,95
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : Neu. Neuware -Das Bäckerbuch in Lernfeldern beinhaltet alle Lerninhalte für die Zwischen- und Gesellenprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin. Die Grundstufe des Bäckerbuchs in Lernfeldern ist seitenidentisch mit der Grundstufe des Konditorbuchs in Lernfeldern (Bestell-Nr.: 40203) und der Grundstufe des Verkaufsbuchs Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern (Bestell-Nr.: 40311).In der Neuauflage des Fachbuchs ist die Neufassung der Leitsätze für Brot und Kleingebäcke berücksichtigt. Das Kapitel Laugenbrezel ist zudem umfangreich überarbeitet worden.Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, die sich jeweils auf eine vorangestellte berufliche Handlung beziehen.Das Bäckerbuch zeichnet sich weiterhin aus durch:leicht verständliche Sprache, schülergerechte Gestaltung und klare Strukturen innerhalb der Kapitelpraxisgerechte Rezepturen entsprechend den aktuellen VerbrauchererwartungenSchritt-für-Schritt-Erläuterungen handwerklicher Herstellungsweisen in Text und zahlreichen Bilderngrafische Hervorhebung gesetzlicher Bestimmungen und Vorschriften der LeitsätzeBeschreibung der Qualitätsmerkmale sowie Aufzählung der DLG-Kriterien zur Gebäckprüfungtabellarische Darstellung möglicher Gebäckfehler und ihrer UrsachenNennung der wichtigsten VerkaufsargumenteDas Bäckerbuch ist jetzt auch als Elektronisches Buch erhältlich. 664 pp. Deutsch.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 83,95
Trouvez également Couverture rigide
Edité par Handwerk + Technik Gmbh Apr 2024, 2024
ISBN 10 : 358262577X ISBN 13 : 9783582625779
Langue: allemand
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
EUR 63,95
Autre deviseQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. Neuware -Den Elektronisches Buch-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahres-Llizenz.Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei begleitet angehende Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk durch alle drei Ausbildungsjahre und vermittelt Lernfeld für Lernfeld alle Inhalte laut Rahmenlehrplan. Die Grundstufe des Verkaufsbuchs ist seitenidentisch zum Bäckerbuch (ISBN 978-3-582-25977-6) und Konditorbuch (ISBN 978-3-582-82796-8). Die Verkaufsargumente der einzelnen Erzeugnisse sind für eine kompetente Kundenberatung übersichtlich zusammengefasst. Jedes Kapitel des Buchs wird mit einer Situation aus dem Berufsalltag eingeleitet. Englisch-Doppelseiten in der Fachstufe schulen die Lernenden, das Fachenglisch in Verkaufssituationen anzuwenden. Am Kapitelende werden zahlreiche Wiederholungs- und Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe gestellt. Jedes Lernfeld schließt mit lernfeldorientierten Aufgaben.Das ist neu in der 6. Auflage:aktualisierte Leitsätze für Brote und Kleingebäckeglutenfreie Bäckerei-/Konditoreierzeugnissevegetarische Bäckerei-/Konditoreierzeugnissevegane Bäckerei-/Konditoreierzeugnissekünstliche Intelligenz in der Bäckerei, Konditorei und im Cafédie drei Säulen der Nachhaltigkeit in der Bäckerei und Konditoreiaktualisiertes Kapitel Plakate als Werbemittel Herkunftsbezeichnungen der Warenaktualisiertes Weingesetz 656 pp. Deutsch.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 86,95
Trouvez également Couverture souple