Technologies food processing (Plus de 1 100 résultats)
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EUR 27,08
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, IndeBooks in my Basket
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EUR 14,02
EUR 18,00 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Soft cover. Etat : New. ISBN:9789368647218.
Edité par Kalyani Publishers, 2015
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 14,06
EUR 7,60 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. 219.
Food Processing Technologies
Hasan, Sangeeta Patil Rajvardhan Kiran Nikita Mishra Rupender Kaur Suneetha T B Sheetanshu Gupta & Wajid
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 31,35
EUR 3,45 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. PMW edition (13 May 2024) PMW- PUBLISH MY WORK FU 75, PITAM PURA NEW DELHI 110034 (PUBLISH MY WORK) NO-PA16APR2015-KAP.
Edité par Kalyani Publishers, 2015
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 20,30
EUR 3,45 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. 219.
Edité par Kalyani Publishers, 2015
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 16,51
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. 219.
Novel Food Processing Technologies (Food Science and Technology, Band 141)
Barbosa-Canovas, Gustavo V., Maria S. Tapia and M. Pilar Cano:
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Vendeur : Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, AllemagneAntiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG
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Etat: Occasion - Assez bon
EUR 16,60
EUR 25,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Gut. 720 p. Ex-library. Front paper and pre title damaged. Otherwise good. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1500.
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-UniBetter World Books Ltd
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EUR 43,27
EUR 5,85 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Very Good. 1st Edition. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Vendeur : Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, AllemagneUniversitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH
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EUR 18,00
EUR 30,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
XVI, 672 p. Hardcover. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
Edité par Engineers India Research Institute
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 17,75
EUR 7,60 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New.
Edité par Engineers India Research Institute
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 22,04
EUR 3,45 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New.
Food Processing Technologies
Sangeeta, Patil Rajvardhan Kiran, Nikita Mishra, Rupender Kaur, Suneetha T B, Sheetanshu Gupta & Wajid Hasan
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Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, IndeBooks in my Basket
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EUR 32,67
EUR 18,00 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Hardcover. Etat : New. ISBN:9789361347641.
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Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-UniChiron Media
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EUR 33,05
EUR 18,12 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Paperback. Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Springer, 2012
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Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-UniAnybook.com
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EUR 38,51
EUR 15,91 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1250grams, ISBN:9781461415862.
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Vendeur : liu xing, Nanjing, JS, Chineliu xing
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EUR 39,80
EUR 15,56 expéditionExpédition depuis Chine vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Soft cover. Etat : New. Language:Chinese.Author:DONG HAI ZHOU DENG DONG HAI ZHOU DENG.Binding:Soft cover.Publisher:Golden Shield Press Pub. Date :2009-01-01.
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 45,73
EUR 11,70 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Brand New. 278 pages. 9.21x6.14x0.66 inches. In Stock.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 55,52
EUR 2,28 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Etats-UnisBargainBookStores
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EUR 57,88
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Hardback or Cased Book. Etat : New. Emerging Non-Thermal Food Processing Technologies. Book.
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 40,98
EUR 3,45 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. xiv + 631.
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 37,10
EUR 7,60 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. xiv + 631.
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 59,66
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 58,18
EUR 2,28 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 48,85
EUR 11,70 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Brand New. 1st edition. 278 pages. 9.21x6.14x0.63 inches. In Stock.
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 48,34
EUR 14,01 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In.
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 59,47
EUR 3,45 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. 252.
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-UnisThriftBooks-Dallas
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EUR 64,09
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 56,91
EUR 7,60 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. 252.
Food Processing Technologies
Sangeeta, Patil Rajvardhan Kiran, Nikita Mishra, Rupender Kaur, Suneetha T B, Sheetanshu Gupta & Wajid Hasan
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Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndeVedams eBooks (P) Ltd
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EUR 46,75
EUR 17,50 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Hardcover. Etat : New. This book is designed to be your comprehensive resource through the world of food processing, offering clear explanations and practical insights for both beginners and enthusiasts. In the first part of the book, we will explore the basics of mixing and homogenization. We will delve into the various types o…f mixers used for solids, liquids, and pastes, and examine the process of emulsification, which keeps salad dressings smooth and creamy. Next, the book delves into the world of dehydration technologies, where readers will learn about osmotic dehydration, a process that removes water from foods using osmotic pressure, as well as other methods such as freeze-drying and foam mat drying. These techniques not only help preserve the freshness of foods but also retain their flavor and nutrients. In the third part of the book delves into non-thermal processing techniques. These methods provide alternatives to conventional heating methods for preserving food while maintaining its quality and freshness. You will learn about innovative technologies such as ohmic heating and ultrasonic technology, which are used to ensure the safety and deliciousness of your favorite foods. Lastly, we will discuss the significance of hygiene and sanitation in food processing. You will learn about the essential practices for maintaining clean and safe food processing facilities, as well as the importance of waste disposal and adhering to food safety standards like HACCP. Throughout the book utilizes straightforward language and practical examples to help readers comprehend the concepts and apply them in real-life situations. Whether you are a student, a home cook, or simply curious about how your favorite foods are made, "Food Processing Technologies" is your go-to resource for unlocking the secrets of the food industry.
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 65,00
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 65,00
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
