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Foodservice Planning: Layout and Equipment
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,96
Autre deviseEUR 6,44 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.01.
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Quantity Food Purchasing (5th Edition)
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 8,50
Autre deviseEUR 5,10 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.8.
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Quantity Food Purchasing
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,56
Autre deviseEUR 12,63 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Management by Menu
Edité par Kendall/Hunt Publishing Company, 1994
ISBN 10 : 0471413194 ISBN 13 : 9780471413196
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,18
Autre deviseEUR 9,24 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.45.
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Management by Menu
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 2007
ISBN 10 : 0471475777 ISBN 13 : 9780471475774
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,93
Autre deviseEUR 11,11 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Management by Menu
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 2007
ISBN 10 : 0471475777 ISBN 13 : 9780471475774
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,93
Autre deviseEUR 11,11 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 4 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Vendeur : ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,63
Autre deviseEUR 9,56 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.5.
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Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,63
Autre deviseEUR 9,56 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.5.
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Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,63
Autre deviseEUR 9,56 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.5.
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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
ISBN 10 : 0471413178 ISBN 13 : 9780471413172
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,54
Autre deviseEUR 10,76 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
ISBN 10 : 0471413178 ISBN 13 : 9780471413172
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,54
Autre deviseEUR 10,76 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
ISBN 10 : 0471413178 ISBN 13 : 9780471413172
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,54
Autre deviseEUR 10,76 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional, 2nd Edition
Edité par John Wiley and Sons (edition 2nd), 2006
ISBN 10 : 0471475785 ISBN 13 : 9780471475781
Langue: anglais
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 9,08
Autre deviseEUR 9,32 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Fair. 2nd. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Quantity: Food Production, Planning, and Management
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 9,85
Autre deviseEUR 8,62 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Standards, Principles and Techniques in Quality Food Production
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1974
ISBN 10 : 0843605839 ISBN 13 : 9780843605839
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4
Autre deviseEUR 15,61 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Standards, Principles and Techniques in Quality Food Production
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1974
ISBN 10 : 0843605839 ISBN 13 : 9780843605839
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4
Autre deviseEUR 15,61 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Quantity Food Purchasing
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,61
Autre deviseEUR 14,97 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.35.
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Quantity : Food Production, Planning, and Management
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1979
ISBN 10 : 0442257457 ISBN 13 : 9780442257453
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,76
Autre deviseEUR 13,85 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Quantity : Food Production, Planning, and Management
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1979
ISBN 10 : 0442257457 ISBN 13 : 9780442257453
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 7,76
Autre deviseEUR 13,85 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Managing Bar and Beverage Operations
Edité par Educational Institute of American Hotel & Mot, 1996
ISBN 10 : 0866121137 ISBN 13 : 9780866121132
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 8,72
Autre deviseEUR 13,38 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.1.
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Managing Bar and Beverage Operations
Edité par Educational Institute of American Hotel & Mot, 1996
ISBN 10 : 0866121137 ISBN 13 : 9780866121132
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 8,72
Autre deviseEUR 13,38 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.1.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,93
Autre deviseEUR 15,61 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.45.
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Food Service Planning: Layout Planning and Equipment Selection for Public Foodservice Facilities
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,96
Autre deviseEUR 15,61 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.45.
-
EUR 9,90 expédition depuis Allemagne vers France
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,78
Autre deviseEUR 17,33 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.72.
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Quantity Food Production, Planning, and Management, 3rd Edition
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 9,35
Autre deviseEUR 14,34 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.25.
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Presenting Service : The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Edité par Wiley & Sons, Incorporated, John, 2006
ISBN 10 : 0471475785 ISBN 13 : 9780471475781
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 14,67
Autre deviseEUR 9,77 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. 2nd Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
-
Managing Bar and Beverage Operations
Edité par Educational Inst of the Amer Hotel, 1996
ISBN 10 : 0866121137 ISBN 13 : 9780866121132
Langue: anglais
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Membre d'association : ABAA ILAB
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,72
Autre deviseEUR 21,21 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects.
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Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Membre d'association : ABAA ILAB
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,62
Autre deviseEUR 21,21 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Good condition. 4th edition. With remainder mark. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Management by Menu
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Membre d'association : ABAA ILAB
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,62
Autre deviseEUR 21,21 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Very Good condition. 4th edition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
