Mcclements d j (57 résultats)
Langue : anglais
Edité par Crc Press, 2009
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 84 sur 301. Livre 84 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-UniAnybook.com
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EUR 19,83
EUR 15,99 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1300grams, ISBN:9781420094855.
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Vendeur : Peter Rhodes, Southampton, Royaume-UniPeter Rhodes
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EUR 44,81
EUR 41,99 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Very Good -. 300 x 210mm. pp. 256. English text. Volume recording the proceedings of the a meeting on developments in acoustics and ultrasonics held by the IOP Physical Acoustics Group in Bristol, U.K from the 24th to 25th of september 1991. Black and white illustrations. Bound in original black and green wraps…. Some light curling and bumping to corners, and previous owners stamp to first two pages, otherwise clean. Binding strong. No underlining. First English Language Paperback Edition.
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Vendeur : Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, AllemagneAntiquariat Bookfarm
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EUR 112,72
EUR 40,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. 334 S. Ex-library with stamp and library-signature in good condition, some traces of use. R15204 9780751402032 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 550.
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 14,09 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 181,90
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 166,95
EUR 14,09 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In.
Langue : anglais
Edité par CRC Press, 2007
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 59 sur 301. Livre 59 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-UniAnybook.com
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EUR 145,34
EUR 36,92 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1350grams, ISBN:9781420065732.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing Ltd, 2007
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 59 sur 301. Livre 59 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Harry Righton, evesham, Royaume-UniHarry Righton
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EUR 169,56
EUR 23,52 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 203,68
EUR 7,64 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 552.
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 215,11
EUR 3,49 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. 348.
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 216,14
EUR 3,49 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Etat : New. pp. 348.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing Ltd 2010-09-27, 2010
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 99 sur 301. Livre 99 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-UniChiron Media
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EUR 201,87
EUR 18,21 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Hardcover. Etat : New.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Management in Different Industry Sectors
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 223,38
EUR 2,31 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 222,17
EUR 3,49 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 552.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2010
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 99 sur 301. Livre 99 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 226,05
EUR 7,64 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 432 Illus.
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 180,97
EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. The field of food colloids is concerned with the physical chemistry of food systems viewed as assemblies of particles and macromolecules in various states of supramolecular and microscopic organization. The objective is to relate the equilibrium and dynamic.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2010
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 99 sur 301. Livre 99 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 241,49
EUR 3,49 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 432.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2010
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 99 sur 301. Livre 99 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 230,08
EUR 14,70 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Hardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 432 pages. 9.25x6.25x1.25 inches. In Stock.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 231,89
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 552.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 248,99
EUR 2,31 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Management in Different Industry Sectors
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 236,46
EUR 17,64 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Management in Different Industry Sectors
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 255,24
EUR 2,31 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2016
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture souple
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 249,90
EUR 14,09 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications
McClements D J Elias R Decker E McClements D.J. Elias R. Decker E.
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2010
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 99 sur 301. Livre 99 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture rigide
Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 251,87
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 432.
Autres images- Couverture souple
Vendeur : preigu, Osnabrück, Allemagnepreigu
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EUR 195,40
EUR 70,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Taschenbuch. Etat : Neu. Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications | Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity | Julian McClements (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2016 | Elsevier Inc | EAN 9780081014721 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien… GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
Autres imagesOxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications: Management in Different Industry Sectors (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Decker, Eric A [Editor]; Elias, Ryan J [Editor]; McClements, D. Julian [Editor];
Langue : anglais
Edité par Woodhead Publishing, 2010
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture rigide
Vendeur : Sequitur Books, Boonsboro, MD, Etats-UnisSequitur Books
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Etat: Occasion - Comme neuf
EUR 270,14
EUR 4,35 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : As New. Volume 2. Hardcover. Good binding and cover. Minor shelf wear. Clean, unmarked pages. xxi, 528 p., ill., 25 cm.
- Couverture rigide
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-UniMispah books
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EUR 244,66
EUR 29,40 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Like New. Like New. book.
Autres imagesLangue : anglais
Edité par Elsevier Inc, 2016
Série : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Livre 98 sur 301. Livre 98 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Couverture souple
Vendeur : preigu, Osnabrück, Allemagnepreigu
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EUR 199,80
EUR 70,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Taschenbuch. Etat : Neu. Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications | Management in Different Industry Sectors | Eric Decker (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2016 | Elsevier Inc | EAN 9780081014578 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str.… 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 279,18
EUR 2,31 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
- Couverture souple
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 262,91
EUR 17,64 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
